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做饭炒菜煲汤食谱大全, 简单家常菜美食做法分享

薏米粥怎么做(薏米粥怎么做好吃又简单)

可以配绿豆,红豆,红枣,山药之类的,附详细的做法:

山药红枣薏仁粥

这道养生药膳粥,能够补气血,健脾胃,排毒养颜。

薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点

主料

糯米80g薏仁50g红枣10个山药100g

辅料

冰糖20g

步骤

1.糯米和薏仁用清水浸泡15分钟。

2.山药去皮和洗净的红枣一起用清水浸泡备用。

3.把红枣放入电压锅内胆加入适量的清水。

香菇鸡汤的功效与作用(香菇鸡汤的功效与作用禁忌)

孕妇可以喝香菇鸡汤的,孕妇在怀孕期间需要更多的营养,喝汤是一种很好的选择,可以帮助肚子里的宝宝健康成长。但是建议最好使用新鲜的香菇,这样更加健康。怀孕以后饮食清淡,荤素搭配,不要吃辣的,刺激的食物,比如说芥末,辣椒,咖喱等辛辣的食物。

用料

黄油老母鸡 

干香菇 

盐 

姜 

火腿 

小葱 

白胡椒粉 

红枣 

学做早餐糯米饭(懒人20种早餐)

1.

用料:

圆糯米 1500克

水 2l

木桶 1个

透气性好的纱布 1块

做法:糯米1500克洗净,用常温水浸泡约2小时。

广东家庭菜谱做法大全(广东家常菜做法大全窍门)

第一道 白切鸡


材料:材料
三黄鸡一只,适量葱段、姜片


清蒸鳕鱼的家常做法(红烧鳕鱼做法)

食材


1.主料: 鳕鱼450g


2.辅料: 油 适量 盐 适量 姜葱 适量 蒸鱼豉油 适量 料酒 适量 胡椒 适量


1.雪鱼400g


2.鳕鱼清洗干净,放入盐,料酒,姜片、胡椒腌渍半个小时。


3.蒸锅放入水大火煮开


4.蒸锅水开了,放入腌渍好的鳕鱼,拿掉腌渍的姜片。上锅大火蒸10分钟即可。

炒苦瓜的做法窍门(炒苦瓜的做法大全最好吃)

用料:五花肉适量、苦瓜适量

步骤:

1.把五花肉清洗干净切片,然后用鸡精,酱油,盐,耗油腌制好

2.把苦瓜也洗好切片,之后用2勺盐腌制。这是为了苦瓜的入味。同时煮的时候更快熟也没这么苦。

3.把蒜头切碎。

4.热锅放入食用油,放入蒜末爆香。

5.将五花肉放入炒至7分熟。

6.将苦瓜用水清洗一遍倒入锅。快熟的时候用淀粉酱油水鸡精调一下加入就可出锅。

步骤 1

猪肉切好,瘦肉与肥肉分开装,切好的瘦肉加盐、生粉、料酒,生油,姜片、酱油搅拌备用

炒鸡的制作方法(炒鸡的制作方法及其步骤)

摇滚烧鸡酱配方:

将花椒酱 300 克,甜面酱 10晚,白糖 20 克,蚝油 80 克,老抽 30 克,八角 50 克,花椒面 440 克,骨头汤 200 克,熬香即可。

摇滚烧鸡制作:

摇滚烧鸡锅入花生油烧热,下入葱、姜炒香捞出,爆香鲜花椒,加入蚝油、黄豆面酱小火慢炒至出香,加入老抽、冰糖、二锅头、高汤小火慢熬 10 分钟起锅,晾凉后,装入料桶内,放置一个星期后使用。此酱在摇滚炒鸡炒鸡时应用非常普遍。炒时一定要用慢火,可提前批量预制。

补血菜谱家常菜做法(十大补血菜谱大全)

食材明细:血皮菜一斤、鸡蛋两个、蒜蓉适量、淀粉水适量、盐适量、糖适量、鸡粉适量。


2、血皮菜一斤、大鸡蛋两个、独子蒜两粒。


3、血皮菜择去粗枝、老梗洗净;鸡蛋打散;蒜头拍扁后去衣剁成蓉。


4、热锅下油炒熟鸡蛋,铲出备用。


5、热锅下油爆香蒜蓉。


6、下血皮菜炒至菜叶发软,把炒熟的鸡蛋倒进去翻炒,加盐、糖、鸡粉调味。

土豆炖排骨汤的家常做法(土豆炖排骨的作法)


1、土豆100克切块,蒜5克切片,水500毫升,冷水浸泡1小时;

2、倒入排骨500克,酱油10毫升,料酒10毫升,姜1个,花椒5克,八角1个,桂皮1个,葱1根,盐2克,水500毫升,炖煮半小时 ,取出葱备用;

3、另起锅倒入油50毫升,倒入蒜片,倒入土豆块,翻炒均匀,酱油15毫升,倒入排骨,倒入高汤100毫升,焖煮10分钟,撒上葱花5克, 焖2到3分钟即可。

土豆切块,蒜葱切好

2、排骨冷水下锅,放入料酒和姜片去血水

蓝莓酱的制作(蓝莓酱的做法)


可以根据个人口味而定,但一般来说,蓝莓酱和糖的比例为1:1或者2:1,也就是说,以每杯蓝莓酱为例,需要加入1-2杯的糖。当然,如果您喜欢更甜一些的口味,可以适当增加糖的比例。但是,需要注意的是,糖的添加量过多会影响蓝莓酱的口感和质量,建议控制在适当的比例范围内。

根据你用的蓝莓的量来看,假如是正常的一个大碗的话,大概需要七八勺的量,假如是更大的盆大概需要十几勺。因为做果酱糖放少了,根本不是那个味,假如想要口感好的话,最好多放一点。

1.蓝莓倒入大碗中。

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