一、无花果的吃法:
1、直接食用:无花果洗净可直接食用。直接食用
2、蒸煮:无花果除了直接吃之外,也还可以和冰糖一起蒸食,挑选不太熟的无花果,洗净外皮,从蒂部撕开(会渗出许多白色汁液),将无花果掰开连同汁液装碗内,然后加入适量冰糖和水,上过蒸熟即可。
3、煲汤:无花果洗净切碎,与蘑菇一同放入锅内,加入水和适量调味品,可起到解表除烦的作用。
材料:
无花果50g
苹果100g
蟠桃40g
百合4g
步骤:
1、将苹果、无花果、蟠桃洗净切块,百合冲洗干净。
2、然后将它们放在汤锅中,加入水,大火烧开后,转小火再煲30分钟就可以了。
步骤/方式1
直接吃
步骤/方式2
无花果糖水。将新鲜的无花果洗净剥皮,放入盆中捣碎,然后加入适量冰糖,放入锅中加热炖煮,凉透后饮用。无
步骤/方式3
无花果粥。将新鲜剥皮无花果30克、粳米50克,与适量冰糖一起放入锅中熬粥。具体做法是先将粳米洗净煮粥,待八成熟时,放入去皮的无花果煮至粥熟,然后加入适量冰糖即可。
步骤/方式4
无花果炖肉。把新鲜的无花果洗净,把猪肉切片,放入锅中一起炖煮,加入生姜、胡椒、大蒜和适量清水炖至烂熟,然后加入食盐、味精、葱花调味食用。
步骤/方式5
无花果蘑菇汤。新鲜无花果200克,蘑菇100克。先将无花果洗净切碎,蘑菇洗净切条,一同放入锅内,加入花椒、生姜、大蒜和清水炖煮二十分钟,调味后即可食用。