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材料：

? 大虾：新鲜的大虾，去壳去头，保留虾尾。

? 葱姜蒜：适量，切成末。

? 酱油：适量。

? 盐：适量。

? 白胡椒粉：适量。

? 料酒：适量。

? 植物油：适量。

步骤：

1. 准备大虾：将大虾去壳去头，保留虾尾，用清水洗净，沥干备用。

2. 调味：在一个碗中，加入适量的酱油、盐、白胡椒粉和料酒，搅拌均匀，成为腌料。

3. 腌制大虾：将大虾放入腌料中，用手轻轻拌匀，让腌料均匀附着在虾身上，腌制约15分钟，让虾入味。

1.首先用剪刀修剪一下月季和满天星，再把一张花束包装纸厚纸剪成大概30厘米长的正方形，包住，整理好鲜花的底部，最后用长麻绳或者铁丝固定捆住。

2.用剪刀把花束包装薄纱纸剪成大正方形，边长的一半大概高于花束最顶部5CM，最后把花束包装薄纱纸包住鲜花，整理折好薄纱的皱褶，然后用长麻绳或者铁丝再捆住固定薄纱纸。

3.注意薄纱与厚纸的皱褶最好错开。需要固定黏贴的地方可以用双面胶。

4.最后在花束外面贴一个大蝴蝶结，这样就大功告成了。

1、准备材料。准备一些花材，比如玫瑰、郁金香、满天星、雏菊等，还可以准备一些花布、丝带等装饰材料。 

炸鲜奶的视乎如果没有玉米淀粉，可以选择用其他淀粉或不含玉米淀粉的面粉代替，如马铃薯淀粉、红薯淀粉等。只是用红薯淀粉制作炸鲜奶的工作量会比较大。当然，一般情况下，在炸牛奶的过程中使用淀粉最好，因为淀粉可以帮助牛奶凝固，炸出来的鲜奶也更为酥脆可口。

白地瓜淀粉能做炸鲜奶，但是红薯粉炸出来口感不脆，建议用玉米淀粉。

由于白地瓜淀粉比较粗，要使其均匀地分散到体系里投入的工作量就大，若没这份耐心，就难以使淀粉高度的分散开，这样制作的炸鲜奶的口感和外形都不够理想。

所以不建议使用白地瓜淀粉

歌曲：愁啊愁 歌手：迟志强 愁啊愁,愁就白了头 自从我与你呀分别后 我就住进监狱的楼 眼泪呀止不住的流 止不住的往下流 二尺八的牌子我脖子上挂呀 大街小巷把我游 手里呀捧着窝窝头 菜里没有一滴油 监狱里的生活是多么痛苦呀 一步一个窝心头 手里呀捧着窝窝头 眼泪止不住的往下流 犯下的罪行是多么可耻啊 叫我怎能抬起头 离开了亲人我失去自由 泪水化作苦水流 从今后无颜再见亲人面 心中增添无限忧愁

愁啊愁 (Sadness) - 迟志强

专辑《铁窗泪》

愁啊愁

如果你喜欢吃清淡的晚饭，以下是一些适合的选择：

1. 蔬菜炒虾仁：用新鲜蔬菜（如青椒、胡萝卜、豆芽等）和虾仁炒制，添加少量调味料，营养丰富而又清爽。

2. 清蒸鱼：选择新鲜的鱼类，加入适量的姜片和葱段，以清蒸的方式烹制。口感鲜嫩，清淡可口。

3. 冷拌黄瓜：切成薄片的黄瓜配上适量的蒜末、辣椒油和酱油，简单又清凉。

4. 素炒豆腐：用素食者喜欢的蔬菜和豆腐炒制，可以根据个人口味加入蒜蓉、酱油或其他调味料。

所需材料：黄瓜1根、西红柿1个、洋葱半个、干豆腐2张、木耳1把、香菜1棵、油盐适量、香油1汤匙、干辣椒5-6个、白糖2汤匙、米醋2汤匙、陈醋1汤匙、生抽2汤匙、

1.准备好所需材料，黄瓜和西红柿洗净，木耳要提前泡发好，把干木耳放在冷水中浸泡3-4小时，把木耳充分泡发好，把泡发好的木耳，去掉根部，再撕成小朵。

2.把干豆腐用手撕成块，将黄瓜放在菜板上，用刀背将黄瓜拍裂，在刀在中间划一刀，再斜刀把黄瓜切成段，拍的目的是为了使黄瓜充分的破裂，这样做在拌制时候可以更好的入味。

生吃紫茄子的好处主要是可以补充足够的维生素。生茄子富含维生素、矿物质和蛋白质，能为人体补充足够的营养，当身体缺乏维生素时，可以适当地吃一些生茄子。不过生茄子会有涩味，并非所有人都能适应生茄子的味道。

日常生活中经常会看到或是吃到茄子，茄子种类很多，有白色的紫色的绿色的，形状上更是有圆形，椭形，梨形…那么到底是青茄子好还是绿色的茄子好呢？他们谁的营养价值更高呢？我个人认为都是一样，没有细微的区别。

首先茄子对疾病的康复具有相当高的价值，而对生命力的提高属于有效范围。其味甘、性凉，入脾、胃、大肠，具有清热凉血，消肿解毒，抗癌，抗衰老的作用。

肉沫蘑菇蛋汤是一道家常菜，做法如下：

材料：

瘦肉100克

蘑菇适量

鸡蛋2个

姜适量

盐适量

鸡精适量

香油适量

步骤：

瘦肉洗净，剁成肉沫；蘑菇洗净，切碎；鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。

锅中加入适量清水，放入蘑菇、姜片，大火煮开后转小火煮5分钟。

加入肉沫，继续煮2分钟，然后缓缓倒入鸡蛋液，用筷子或勺子搅拌均匀。

食物调料：牛里脊肉、吉士粉、食用油、葱、姜片、蒜头、尖椒（柿子椒或是甜椒）、葱、生抽、盐、鸡精、十三香、酱油、木薯淀粉（仅水淀粉勾芡应用）。

制作过程：

最先，去市场上选择1块新鮮的牛里脊回家，把它擦洗整洁后，再将它顶刀（逆着纹路的意思）片成片状，随后，再把它放进冷水中遛一会儿，攥干水分后，装进碗中预留。

随后，在碗中添加适量的吉士粉，用它拌出去的牛羊肉会非常的软嫩，要是没有，大伙儿可以用粉条取代，可是实际效果比不上前面一种，把他们充足拌和至退浆、上力才行。

 1、特高筋面粉：蛋白质含量约在14%以上，其筋度和黏度也是最高的，主要用来制作通心面、油条，以及面筋等具有较强嚼劲的点心。

 2、高筋面粉：蛋白质含量平均为13.5%左右，本身较有活性且光滑，手抓不易成团状，主要用来制作具有弹性、有嚼劲的面包和面条。

 3、中筋面粉：蛋白质含量约在8.0%-10.5%之间，体质半松散，主要用来制作包子、饺子、馒头、面条等。一般市售的无特别说明的面粉，都可以视作中筋面粉使用。

 4、低筋面粉：蛋白质含量约在8.5%左右，筋性较弱，用手易抓成团，主要用来制作蛋糕、松糕、饼干，以及挞皮等需要蓬松酥脆口感的西点。