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1.

首先准备桂圆500克，如下图所示。

2.

接着再把桂圆剥皮去核，如下图所示。

3.

然后再把桂圆肉500克码放在平面上，晒在阳光充足的地方即可。

4.

晾晒五天的时间，表面已经微微发干。

5.

晾晒15天的时间，圆肉干就晒好了，如下图所示。