马来西亚有正宗的曼煎粿、Ramly Burger (马来汉堡)、马来炒面、Keropok (马来炸鱼饼) 和 Satay (沙爹)。
印度人的零食摊位会有特色的 Roti Canai (印度煎饼)、香蕉叶饭、Murtabak (有馅料的印度煎饼) 和Pasembur (印度罗惹)。
华人的摊位上则会有菜头粿 (炒萝卜糕)、娘惹糕点、炒粿条、臭豆腐、咖喱鱼丸和豆奶豆花等。
马来西亚是一个美食之国，有许多美味的小吃值得推荐。以下是一些马来西亚的经典小吃：
槟城亚参炒粿条（Char Kway Teow）：这是一道以宽粿条为主料，炒制而成的独特马来西亚小吃，通常加入虾、蛋、豆芽和蚝油等配料。
马来西亚炒果条（Mee Goreng）：这是一道以炒面为基础的小吃，通常加入蔬菜、豆腐、虾和鸡肉等配料，调味酱汁丰富，味道独特。
马来西亚沙爹（Satay）：这是一种烤肉串，通常用鸡肉、牛肉或羊肉制作，配上香辣的花生酱，非常美味。
马来西亚炒粿条（Hokkien Mee）：这是一道以黄面和米粉为主料，炒制而成的小吃，通常加入虾、鱼饼和豆芽等配料，味道鲜美。
马来西亚椰浆饭（Nasi Lemak）：这是一道以椰浆饭为主料，搭配炸鸡、花生、黄瓜和辣椒酱等配料，非常受马来西亚人喜爱。
马来西亚炒粿条（Roti Canai）：这是一种薄饼，通常搭配咖喱酱或鱼头汤食用，口感酥脆，非常美味。
马来西亚炒粿条（Laksa）：这是一种以米粉或米线为主料，配以浓郁的椰浆汤和各种海鲜或肉类的小吃，味道鲜美。
以上只是马来西亚众多美食中的一部分，每个地区都有自己独特的小吃。如果你有机会去马来西亚旅行，不妨尝试当地的小吃，绝对会给你带来美食的享受。
马来西亚特色美食之一是椰浆饭，它是一道传统的马来早餐，通常搭配小鱼干、炸花生、鸡蛋、黄瓜、甜辣酱等佐料，再加上咖喱鸡、超辣鲜鱿、牛肉等，味道十分美味。
椰浆饭的米粒与椰浆混融，奶白饱满，奶香四溢，有些厨师还会加入生姜或螺旋松叶给米饭添加味道。除了椰浆饭，马来西亚还有许多其他特色美食，如凤尾鱼辣酱