东北玉米胚芽油之所以价格相对较低,主要有以下几个方面的原因:
首先,玉米在东北地区种植广泛,是中国的主要粮食作物之一。由于种植面积大,产量高,所以玉米本身的成本较低。东北地区的玉米胚芽油作为玉米的副产品,在原料成本上就具有明显优势。
其次,玉米胚芽油是从玉米胚芽中提炼出来的,虽然玉米的出油率并不高,但是胚芽中的脂肪含量相对较高,大约占整个玉米籽粒脂肪的35%~47%。因此,利用玉米胚芽来榨油是有效利用玉米资源的方式,而且这种副产品的生产成本较低。
再次,玉米胚芽油的生产工艺相对简单,加工成本较低。加之,玉米胚芽油的市场供应量较大,市场竞争也使得价格相对较为平稳。
最后,玉米胚芽油虽然不如花生油、菜籽油等油脂的油脂含量高,但是其含有一定的不饱和脂肪酸和维生素E,对人体健康有益。而且由于其味道清淡,适合烹饪各种菜肴,因此深受消费者喜爱。
综上所述,东北玉米胚芽油之所以便宜,是因为其原料成本较低,生产工艺简单,市场供应量大,且具有一定的营养价值和广泛的适用性。
东北地大物博,粮食产量高,玉米油也就很便宜。
玉米油的价格比较便宜,是因为玉米是大规模种植的农作物,因此价格较低,所以以玉米为原材料榨出油,价格自然也会比较低。
但是玉米油的主要来源并不是整颗玉米粒,而是玉米粒中的玉米胚芽,如果用整粒玉米来作为玉米油榨油的原材料,那么成本就比较高,相反用玉米胚芽来作为原材料,出油率不仅高,而且成本也较低,所以有些玉米油的价格才会比较低。
证明质量不是很好,或者说成本低,就相对于便宜些。