在美团外卖上开店铺。
如果想要将家里做的奶茶在网上卖，可以开一个美团店铺，一旦有人下订单了，可以将自己的奶茶打包，然后有快递小哥送给别人，这样就可以卖了。
当然，最好还是在线下买，因为网上订单量是不靠谱的，可以在家里的集市或者是线下开一个店铺。
奶茶做出来颜色淡，那可能是因为茶叶放少了！首先把茶叶（最好选用红茶，因为红茶不伤胃）和白糖一起放炒锅里翻炒，把糖色炒出来，然后加入清水煮十分钟左右，把茶叶的颜色煮出来，然后加入纯牛奶煮开，最后再把茶叶过滤出来，放凉，美味可口的奶茶就做好了！
操作台：奶茶操作台是可以定制的设备，现在有的操作台带有冷藏柜，台面可以制作奶茶饮品，下面可以储存原料。
制冰机：制冰机主要是生产冰块。一般夏天用冰块比较多，冬天用的相对来说比较少。
进式开水机：步进式开水机主要是用来泡茶、烧热水。因为奶茶店不管是春夏秋冬，都需要用到热水，比如一些粉末状的奶茶原料只能用热水泡开，不然就会黏在一起，影响奶茶饮品的口感。
果糖定量机：果糖机主要是制作奶茶时定量加糖的作用。最大的好处就是可以让同一种产品保持在一样的口感。
在家开奶茶店需要手续：
1.开店之前要奶茶店是企业经营还是个体经营，要是是个体经营的话，得去办理个体经营执照，手续相对简单一些，而且费用也不用很高。
2.在确定了门店的名称之后，到工商部分领取《名称预先核准通知书》，同时，要提供门店的经营面积，以确定店面是否需要办理消防措施。
3.然后经营者们需要携带本人的身份证复印件，到当地的部门或者食药监局申请《餐饮公司经营许可证》，营业执照上的人要取得健康证，店内有两个人以上的门店，员工也要具备健康证明。另外，如果需要办理消防的话，就要去消防局申报办理《消防检查合格意见书》，在办证之前，要确定经营店面的技术要求，选择什么消防控制系统等问题，以免后续出现其他问题。
4.加盟商办好上述的证件之后，就得拿着加盟商个人资料和房产证明到工商部门办理营业执照。
5.在拿到了营业执照之后的一个月内，必须去国地税部门办理税务登记证明，需要带着营业执照，房产证件、身份证等资料。
在自己在家做快餐送外卖需要需要办理营业执照，食品经营许可证，卫生许可证，申请营业执照登记时须提交的资料如下：
1、居民身份证（复印件）；
2、职业证明，退、离休证明，退职证明，下岗职工证明（复印件），失业人员出具社区管委会证明；
3、生产经营场所使用证明（属公有产权的出具产权单位证明，私有房产出具私有产权证（复印件），出租的出具双方租赁协议书及出租产权证（复印件））；
4、个人合伙经营的，出具合伙协议书；
5、有关技术行业证件；
6、主要行业前置审批证件；营业执照办理步骤流程如下：
（1）申请个体工商户名称预先登记应提交的文件、证件；
（2）申请人的身份证明或由申请人委托的有关证明；
（3）个体工商户名称预先登记申请书；
（4）法规、规章和政策规定应提交的其他文件、证明。