1、主料：黑芝麻、黑米、糯米。
2、配料：根据个人喜好和来源任意选择加入，小米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮。
3、调料：白糖
制作方法：一次可以做出吃许多天的成品。
(1)准备原料：主料不可以缺少。黑芝麻多放一点，以打出来的粉末偏黑色为宜。黑米是滋补佳品。糯米不能缺，起黏糊的作用。配料按自己的喜好和货源情况添加，品种多一点营养更丰富。比例随自己的喜好，喜欢吃的，多放一点。如果想用开水冲着吃的话，最好先把原料炒熟，然后再粉碎。
(2)粉碎：可以用任何方法（如粉碎机，碾子，石磨，甚至用酒瓶子压），将主料和配料粉碎成粉末。如果颜色偏白，就多加一点黑芝麻。粉碎完毕，产品就做好了，装瓶待吃
1、准备原料：黑芝麻200g、糯米100g、枸杞10粒、冰糖。
2、糯米用水浸泡，黑芝麻放到筛子里淘洗一下，最好是用那种网眼很细的筛子，没有的话、就用纱布兜裹着淘洗。
3、沥干水的黑芝麻放入锅中小火翻炒。
4、水分炒干后炒至黑芝麻发亮变鼓，听到吱吱的炸开声即可。
5、糯米、黑芝麻、枸杞和冰糖一起放入豆浆机。
6、加入适量清水到水位线。
7、选择特浓干豆选项即可。
8、豆浆机报警后美味的黑芝麻糊就好了。
今天我们来自制一下黑芝麻糊，味道挺像的，就是没有那么浓郁，不过吃起来也是非常健康的。
食材
黑芝麻 适量
糯米粉 适量
白砂糖 适量
核桃仁 适量
枸杞 适量
方法/步骤
1、准备150克黑芝麻，清洗干净以后，小火炒熟。
2、再准备糯米粉200克，放入锅内，小火炒熟。备用。
3、把炒好的黑芝麻、糯米粉放入料理机，再加上适量白砂糖，打磨均匀。
4、取打磨好的混合物适量于杯子里。
5、然后冲上合适量的开水。搅拌均匀。
6、最后加上两片核桃仁、三粒枸杞，就完成啦。
