材料
主料：北豆腐250克，
辅料：玉兰片25克，胡萝卜25克，小白菜25克，
调料：香菜15克，花生油40克，大葱5克，姜2克，白皮大蒜2克，盐3克，味精2克，花椒2克
做法
1.将豆腐洗净，切成长3-4厘米的长方条，用开水浸烫一下；
2.胡萝卜洗净，切成片；
3.白菜洗净，切成段，均放入开水锅中焯至断生；
4.香菜择洗干净，切段；
5.玉兰片洗净切片；
6.锅架火上，放油烧至七八成热，下入葱花、姜丝、蒜片炝锅，爆出香味后放入玉兰片、胡萝卜片翻炒片刻，添入适量鲜汤，放入豆腐条；
7.烧开后滚上几滚，再下入花椒水、盐，改用小火炖8-10分钟，加入味精，撒上香菜段，即可出锅食用。
用料
小白菜150克，豆腐300克，枸杞十几粒，盐一小勺，胡椒粉半小勺，鸡精适量，葱姜蒜末适量，香油几滴
做法
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1/6 小白菜摘洗干净，
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2/6 豆腐切块焯一下水，去掉豆腥味，小白菜切段，葱姜蒜切末，枸杞冲洗一下，
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3/6 炒锅热少许油，下入葱姜蒜爆香，放入小白菜编炒，
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4/6 白菜稍微变软，加入一大碗清水烧开，再把豆腐放入，
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5/6 再次烧开，放盐，胡椒粉 ，枸杞，
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6/6 在加点鸡精，滴几滴香油，关火出锅。
材料
主料：小白菜1颗，豆腐2块
辅料：油，盐，姜，黑胡椒粉，枸杞子
做法
1、准备原料：小白菜和豆腐。
2、准备调料：盐、姜（切丝）、黑胡椒粉。
3、枸杞子洗净泡发，白菜切块洗净。
4、豆腐切块，用盐水汆一下，捞起，泡在凉水里（去豆腥味）。
5、干锅煸香姜丝，再往锅里放油，放入白菜炒至白菜变软。
6、加入适量的水和豆腐。
7、大火烧开后放黑胡椒粉，继续放入泡发好的枸杞子。
8、转中小火炖十分钟后，用盐调味即可出锅。
主料
豆腐1块小白菜1把辅料尖椒1个生抽适量蒜适量植物油适量食盐适量红尖椒1个
方法
1小白菜撕成段，蒜切好待用
2豆腐切成块，在平锅里煎至两面金黄
3锅内倒入油，爆香蒜片，倒入煎好的豆腐，加入凉水，稍没过豆腐，烧15分钟加入小白菜再烧3分钟，出锅前放点盐即可
材料
白菜半颗，豆腐半块，干虾仁少许，葱、姜、蒜少许
做法
1.白菜洗净切细丝，豆腐开水烫一下切块，葱、姜、蒜切末。
2.锅里放少许油把豆腐块煎一下添清水，放干虾仁，葱、姜、蒜末，煮开。
2.放白菜丝，盐，盖锅盖，开锅即可
将豆腐切成小块，放入沸水锅中煮熟;
大白菜洗净后切成段，放入豆腐块锅内煮熟后倒出;
葱、姜切末;
将锅置于旺火上，
炖至白菜和豆腐块融为一体时，撒入味精和鸡精即可。
1.将豆腐切片，撒点盐拌一下有点底味。
2.瘦肉切片，白菜切段。
3.起油锅，豆腐入锅煎至两面金黄待用。
4.锅里加油，爆香蒜头，下瘦肉煸炒一会儿。
5.加入木耳，白菜炒匀。
6.将煎好的豆腐重新入锅，加水稍微焖煮一下。
7.起锅前，加盐，生抽调味就行了。
8.简单好吃营养的白菜豆腐出锅了。
主料
小白菜几小捆儿
豆腐一块
辅料
葱花适量
配料
豆油少许
鸡精少许
盐适量
生抽少许
小白菜炖豆腐的做法步骤
1.新鲜的小白菜
2.将小白菜洗干净
3.卤水豆腐，切成薄片
4.锅里放油，热了之后放入葱花爆香
5.放入小白菜，煸炒至出汤儿
6.放入切好的豆腐片
7.放入少许清水，加入少许鸡精，适量的盐，少许生抽，微炖一会
8.小炖之后，小白菜变得软烂，即可出
9.乳白色的汤汁，好清香！
小白菜炖豆腐的做法步骤
步骤 1?
准备食材：小白菜150克、豆腐150克、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克。
步骤 2?
小白菜洗净摘成段。
步骤 3?
豆腐切小块。
步骤 4?
姜切末。
步骤 5?
蒜切末。
步骤 6?
锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香，放入小白菜翻炒30秒，加入适量清水大火烧开，放入豆腐煮3分钟。
步骤 7?
调入盐1克、鸡精1克拌匀，即可出锅。
1，小白菜掰成单叶洗净，控干水分切段。
2，豆腐切成1cm左右厚度的块，香葱去掉外皮切段，姜洗净切丝。
3，锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开，放入葱，姜爆香。
4，放入小白菜煸炒至翠绿色。
5，放入豆腐块，放入盐，生抽，加水和豆腐齐平。
6，大火烧开，中火炖15分钟左右，放入味素，出锅装盘。