山药煮粥的正确的做法：
薏米提前浸泡四小时，山药去皮切块，红枣洗净去核，砂锅里放水，烧开后把小米、薏米倒进锅里小火煮十五分钟，煮至米汤粘稠，把山药和红枣倒进去拌匀，继续小火煮二十分钟，最后放入枸杞和红糖拌匀，继续熬5分钟就好了。
山药西兰花养生粥
食 材
主料：山药，胡萝卜，西兰花，大米
辅料：盐，胡椒粉，芝麻油
做 法
1.大米淘洗干净，加入适量清水，中火煮开。
2.山药胡萝卜去皮，胡萝卜切小片，山药切滚刀块。
3.大米烧开后，放入山药块。
4.胡萝卜片倒入，烧开转小火慢煮15－20分钟左右。
5.粥熬至浓稠，把西兰花加入，煮至3－4分钟。
6.加入少许的盐和胡椒粉。
7.最后滴几滴芝麻油搅拌均匀即可。
8.铛铛铛~山药养生粥完成了！养胃营养丰富，全家受益。
一、材料
花生米45克、山药30克、粳米100克、冰糖适量。
二、做法
1、先将山药去皮，洗净切小粒。
2、将花生米用开水烫泡1-2分钟，趁热去皮，捞出。
3、将花生捣碎如米粒大小。
4、将粳米淘洗净后，与花生、山药碎屑同入锅中，加水熬煮。
5、先用大火，至水开，改微火，煮至米烂粥熟。
6、其间应不停向同一方向搅动，以免米、花生及山药黏合在一起。
7、粥将熟时，放入冰糖即可食用。