无端更渡桑干水,却望并州是故乡。
解落三秋叶,能开二月花。
夜来风雨声,花落知多少。
日出东南隅,照我秦氏楼。
相看两不厌,只有敬亭山。
春花秋月何时了,往事知多少。
儿童冬学闹比邻,据岸愚懦却子珍。
相看两不厌,只有敬亭山。
用料
大馒头 2个,植物油 适量,烧烤调料 适量。
做法步骤
1、馒头切成约1厘米的厚片
2、切好的馒头片子先刷一层食用油,再刷一层烧烤料
3、馒头片铺在烤盘上,这入提前预热好的烤箱中
4、180°烤15分钟至色泽金黄即可
5、烤好的馒头片金黄酥脆,软硬适中。
馒头切三片用温水沾两边,再打一个鸡蛋要蛋清刷在馒头片不要厚,打开烤箱预热3分钟,放入馒头片慢烤,1分钟翻身烤,出香味取出同时准备番茄酱,牛肉酱,再准备一碗小米粥,又香又甜,又养胃,又不缺营养,适合老人和孩子早餐,符合盘光碗尽要求。
烤馒头片不硬的方法是,把馒头片沾上水,然后裹上蛋液,在进行烤制,就不硬了
材料:
馒头渣
盐
辣椒粉(可选)
味精(可选)
油
步骤:
将馒头渣切成小块,大小根据个人喜好而定。
取一个大碗,将馒头渣放入碗中。
加入适量的盐,用手搓揉均匀,让盐均匀渗透到馒头渣中,增加味道。
可根据个人口味,加入适量的辣椒粉和味精,搅拌均匀。
热锅倒油,油热后将调好味的馒头渣倒入锅中,用中小火翻炒。
不断翻炒馒头渣,使其均匀受热,直到馒头渣呈现出金黄色的外观。
炒好的烤馒头渣装盘,可以撒上一些辣椒粉和葱花作为装饰。
烤馒头渣可以当作小吃或者配菜食用。
食材:馒头、盐、孜然粉、胡椒粉、鸡精、油。
2、一定要选择剩馒头,这样的馒头干硬,好切,刚买的馒头不好操作,要放冰箱过一夜才好。
3、去皮,切正方长条。
4、切正方形粒。
5、用竹签将其串起来。
6、孜然粉、胡椒粉、盐、鸡精混合一起,调成料粉。
7、碗内倒油、刷子备用。
8、用刷子给馒头粒刷油。
9、均匀撒上调好的调味粉。
10、将其放在烤网上面,烤箱预热,210度,烤15分钟,成金黄色即可。
1.先把馒头竖着切几道,不要切断哦!
2. 再横着切几道,形成网格。
?3. 马苏里拉芝士切丝,火腿肠切粒,葱切粒。
?4.把马苏里拉芝士塞入馒头缝隙里,每条缝都要塞哟,然后撒些盐馒头上!
5.再把火腿肠粒塞入缝隙里。 撒上葱花。
?6.馒头表面刷上一层蛋液。(这样烤制出来的馒头色泽金黄,特别漂亮。)
?7.撒上黑芝麻。(此时烤箱180℃预热5分钟)
?8.放入烤箱中层180℃上下火烤8分钟。
?9.香喷喷的烤芝士馒头出炉了。
切好馒头丁
将馒头碾碎成馒头渣,装碗里备用
2.调配鸡蛋韭菜液
在碗中打入鸡蛋备用,将韭菜切碎倒入鸡蛋液里,加入一勺胡椒粉,一勺盐,搅拌均匀
3.将馒头渣与韭菜液混合
再将韭菜蛋液倒入馒头丁上,翻拌均匀
4.煎好馒头丁
平底锅起锅烧油,倒入馒头渣,将馒头渣摊平,用小火慢慢煎炒,炒至馒头渣金黄焦香就可以了。
1/10
将酵母放入温水里搅拌均匀,精置5分钟
2/10
将酵母水、白糖、豆渣、面粉、猪油、盐,倒入面包机桶里
3/10
快速揉面揉成光滑的面团,没有面包机的直接用手揉成光滑的面团
4/10
发酵至原来的两倍大
5/10
再次揉匀,分成两个面团,其中一个加上可可粉揉匀
6/10
将两个面团分别擀成长条,然后叠放一起再擀一下
7/10
卷起,然后搓成长条
8/10
切成小块
9/10
放入烤箱中层,待馒头再次发酵至很饱满,上下火,180度,烤20分钟
10/10
出炉了
面包糠馒头渣的食材
馒头或者面包片适量
面包糠馒头渣的做法步骤
1.馒头切片成丁
2.装盘
3.进微波炉打5分钟,每隔1分钟端出来翻面,直到馒头干了为止
4.可以用袋子用擀面杖碾碎
5.或者用料理机打,不要打太细了
6.完成啦
做法:
步骤1:先拿了一个自己蒸的剩馒头,去皮、揉碎之后,放入烤盘,150度烤五分钟。
流程2:烤好之后的馒头碎,撒上椒盐和孜然粉,烤馒头渣就好了。
1、蒸过没吃了的馒头,都可以烤成馒头渣,准备一些烧烤调料和盐,烧烤料超市有卖袋装的。
2、把馒头切成半厘米厚的薄片。
3、放空气炸锅的内栏里,也可以用烤箱。用空气炸锅是因为能快速锁住水分,现吃受热快,烤制时间短。
4、把馒头片撒上烧烤料和盐,再翻面撒上。
5、空气炸锅190度,10分钟搞定。
6、拿出来稍凉就可以开吃了,咸香的馒头渣可以当零食吃。
把馒头用手搓碎,放个鸡蛋,放点糖,在把馒头放里搅拌一下,就可以烤了