金鲳鱼和鲳鱼长得差不多，价格也差不多，如果一定要说谁贵一些的话，应该就是鲳鱼比较贵了，这是什么原因呢？原来鲳鱼是一种嘴巴很“刁”的鱼，它对于饲料的选择很高大上，一般饲料是看不在眼力的，而且也不是很爱进食，因此鲳鱼通常都长得不怎么大，鲳鱼养两年才能长到半斤，现在市场上都很难见一斤的鲳鱼了。
在这方面，金鲳鱼就没那么傲娇了，金鲳鱼吃得多长得快，一般市面上见到的都是1斤左右的，也比较吸引人去买。鲳鱼的价格一般在25~50元一斤，而金鲳鱼是在14~30元一斤，这些价格是参考淘宝上的价格，具体的价格还是要看不同的卖家。
目前饲养金鲳每斤平均饲料系数在1.8左右。 按饲料系数1.8计算，1斤鱼的饲料成本为6.3元/斤，占金鲳养殖成本的近80%，所以要体现金鲳养殖的效益，控制饲料成本是关键。
从养殖实践来看，养殖时间越短，成活率越高，饲料系数越低，综合成本越低； 反之，饲养时间越长，成活率越低，饲料系数越高，综合成本越低。 越高。
答：鲽鱼贵。因为鲽鱼的肉质比金鲳鱼更细腻鲜嫩美味。所以鲽鱼贵。
比目鱼又叫鲽鱼，栖息在浅海的沙质海底，捕食小鱼虾。它们特别适于在海床上的底栖生活。由于它们的身体扁平。双眼同在身体朝上的一侧，这一侧的颜色与周围环境配合得很好；它们身体的朝下一侧为白色。比目鱼的身体表面有极细密的鳞片。比目鱼只有一条背鳍，从头部几乎延伸到尾鳍。