曼特宁咖啡是一种拥有超过百年历史的烘焙浓缩咖啡。它拥有独特的特点是醇厚甜香、浓烈的醇香气息，以及丰富的口感和极佳的咖啡体验。它的烘焙工艺非常复杂，其中包括刻意的控制烘焙温度和时间以及对咖啡豆中的水分含量的精确控制，以获得特殊的质感和味道。此外，曼特宁咖啡采用独特的巴西烘焙方法，其中使用咖啡豆，可以使其具有较低的酸度，生命力更加强烈，也更加柔和。
曼特宁咖啡的特点有： 口感丰富扎实，有着令人愉悦的酸味。气味香醇，酸度适中，甜味丰富十分耐人寻味，适合深度烘焙，散发出浓厚的香味。
曼特宁咖啡，是咖啡中的绅士--苏门答腊曼特宁是生长在海拔750~1500米高原山地的上等咖啡豆。
曼特宁咖啡：曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊，别称“苏门答腊咖啡”。她风味非常浓郁，香、苦、醇厚，带有少许的酸味。一般咖啡的爱好者大都单品饮用，但也是调配混合咖啡不可或缺的品种。
味道不同。
蓝山咖啡的酸味、甜味、苦味都十分调和，又具有极佳的风味和香气，适合做单品咖啡，宜做中度烘培，价格昂贵。
曼特宁咖啡的气味香醇，酸度适中，甜味丰富，散发出的香味非常浓厚，适宜深度烘培，价位比蓝山咖啡低。