教大家做一份超级好吃的炒面，做法也很简单，大家不妨一试。
第1步：准备好原料：面条、胡萝卜、包心莱、鸡蛋、盐、植物油、葱。
第2步：把胡萝卜，包心菜，葱切丝．
第3步：把胡萝卜，包心菜，葱倒进炒锅里翻炒，加入适量的盐
第4步：打入4个鸡蛋在不粘锅里煎熟
第5步：把水煮沸，下入面条煮至七八分熟并捞出来过一下凉水
第6步：把鸡蛋，包心菜，胡萝卜倒进锅里和面翻炒均匀，香喷喷的炒面就做好了
食材：面条 200克、猪肉 100克、生抽 2茶匙、黄酒 1茶匙、蚝油 1茶匙、拌饭酱 1茶匙、葱 1小段、干辣椒 2个、盐 1茶匙、洋葱 1个、青辣椒 1根、植物油 2.5汤匙、淀粉 2茶匙
做法：
1、洋葱、青辣椒洗净切丝备用
2、猪肉洗净切丝，加1茶匙黄酒、1茶匙盐拌匀，放入2茶匙淀粉上浆
3、起油锅，放2汤匙油，烧热后，下肉丝翻炒，8分熟之后盛出，留少许油
4、另起锅烧水下面条，接两次冷水烧开后，过凉开水后沥干，加入0.5汤匙油，1茶匙生抽拌匀
5、将洋葱、青辣椒放入油锅中煸炒，将干辣椒剪碎放入煸香
6、下面条，翻炒均匀
7、加入1茶匙拌饭酱、1茶匙生抽、用筷子将面抖开
8、面条翻炒均匀，剪入葱花，关火
原料：面条、菠菜、油、盐、老抽、生抽。
做法步骤：
第1步、锅中水煮开，放入面条煮熟。
第2步、菠菜冼净，面条过水沥干。
第3步、起油锅加热，放入菠菜炒透出锅。
第4步、起油锅加热，放入面条煸炒
第5步、放适量老抽炒
第6步、放入菠菜炒匀，再放适量的盐翻炒均
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第7步、最后放适量生抽炒匀即可
材料
面条吃多少放多少（如果是2人） ， 鸡蛋3个 ，火腿2根 ， 西红柿放1个 ，葱曲锅适量
盐适量 ，油适量
如果想放其他材料要适量步骤不变 面条应是挂面
做法
步骤1: 先把2人量的面条放入锅中煮熟（切记煮时什么也不放）
步骤2：煮熟后，把锅中的水倒出后，放适量的油，再把葱放入锅中曲锅，出香味后
步骤3：把面放进锅中炒 ，再放鸡蛋火腿，西红柿，最后放适量的盐
步骤4：最后炒，炒熟后可盛出
步骤5：就大功告成了
教大家做一份超级好吃的炒面，做法也很简单，大家不妨一试。
第1步：准备好原料：面条、胡萝卜、包心莱、鸡蛋、盐、植物油、葱。
第2步：把胡萝卜，包心菜，葱切丝.
第3步：把胡萝卜，包心菜，葱倒进炒锅里翻炒，加入适量的盐
第4步：打入4个鸡蛋在不粘锅里煎熟
第5步：把水煮沸，下入面条煮至七八分熟并捞出来过一下凉水
第6步：把鸡蛋，包心菜，胡萝卜倒进锅里和面翻炒均匀，香喷喷的炒面就做好了
