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步骤/方式1

准备食材：豆渣，蒜苗、小米椒切小段，蒜切末

步骤/方式2

准备一个鸡蛋

步骤/方式3

干锅烧热，倒入豆渣炒均

步骤/方式4

加入鸡蛋液炒均 ，盛出备用。

步骤/方式5

起锅烧油，蒜末炒香

步骤/方式6

加入豆渣翻炒均匀

步骤/方式7

加入辣椒，蒜苗翻炒

步骤/方式8

加盐翻炒均匀出锅