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安琪油条膨松剂最佳配方

1、将安琪无铝油条膨松剂(20克)均匀撒入面粉中(500克中高筋面粉),加水300克和成面团,静置20分钟,在揣揉一次

3、常温或冷藏放置(饧面)3-9个小时(夏季、冬季不同),切条、叠压成形,拉伸放入200度的油锅内,炸至金黄即可

1.将安琪复配油条膨松剂家庭装(20克)均匀撒入面粉中(500克中高筋面粉),加水300克和成面团。静置20分钟,在揣揉一次。


2.常温或冷藏放置(饧面)3-9个小时(夏季、冬季不同),切条、叠压成形。


3.拉伸放入200度的油锅内,炸至金黄即可。

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