民间早就流传有一种五谷杂粮"五豆粥",长期食用可以养颜长寿,而且还可以促进肠蠕动改善排便:
1、安神助眠食疗配方:莲子、芡实、红枣、黑芝麻2、生地乌发食疗配方:首乌、黑豆、核桃、黑芝麻、枸杞、大麦、芡实。3、养颜美容食疗配方:薏米、银杏、核桃、黑芝麻、杏仁、茯苓、红枣、葛根4、健脾开胃食疗配方:淮山、荞麦、红枣、薏米5:红豆,绿豆,黄豆,黑豆,芸豆。
发明涉及一种健脾开胃儿童五谷杂粮营养粉,其组分及其重量配比是:太子参100?200,黑芝麻100?300,核桃100?300,山楂100?200,红枣100?300,薏苡仁100?300,莲子100?300,糙米100?300,荞麦100?300,红豆100?300,淮山药300?500,小米100?300。本发明由多种杂粮及具有健脾养胃助消化,益智健脑功效的药食两用食材进行科学配伍的全方面营养健康粉,口感香浓绵滑,营养丰富,具有健脾养胃助消化,益智健脑功效,能增强身体机能,提高免疫力。
所需材料:
糯米、小米、玉米、红豆、薏米各适量,水适量。
步骤:
1. 将糯米、小米、玉米、红豆、薏米混合后浸泡30分钟,然后将水倒入锅中,加入混合后的五谷杂粮。
2. 大火煮沸后转小火,煮至粥变稠糯,期间需不断搅拌,以免粘锅。
3. 最后加入适量的白糖,根据个人口味调整甜度即可。
五谷养胃粥需要注意以下几点:
1. 杂粮浸泡时间不宜过长,否则容易影响口感。
2. 煮粥时需要不断搅拌,以免粘锅。
3. 粥煮至稠糯后,可根据个人口味加入适量的白糖。
食材明细
五谷粥米、白砂糖。
1、准备好五谷粥米,除芝麻外等等各种食材按1:1用量;
2、食材洗净,浸泡10分钟;如果是免洗食材,可以免去清香。
3、把食材倒入压力锅,加入适量的水;PS:水与食材的比例5:1
4、按粥键,约30分钟即可;PS:每个压力锅不过,时间略有差异。
5、熬煮好的粥,会自动提醒并且指示灯再保温状态提示,开盖放白砂糖拌均即可。如果喜欢吃原味的可以不放糖。
6、养胃香浓的粥就好了
将泡好的食材,清洗一遍,放入电饭锅中,放入适量的清水,开启煮粥模式,大概煮2个小时左右,中间可以适当的开锅用勺子不断地翻滚一些,防止糊锅。一道营养美味的健脾五谷杂粮粥就出锅啦。