腌制好的咸鸭蛋当然必须要煮熟之后才可以食用。老百姓在长期的生活实践中摸索出了好多经验，创造和丰富了各种新的食物或者食材。腌制咸鸡蛋或者鸭蛋及松花蛋就是其中的又一种食品。这些个咸鸭蛋或者咸鸡蛋腌制的时候是生的腌，时间长了咸味可以溶入蛋内部里头，等腌制好吃的时候必须煮熟了才可以食用。
当然是煮熟后的咸鸭蛋好吃，里面的黄会出油的 ，和粥一起吃是绝配 。不过，我也炒着吃过，味道也可以
不需要煮的，可以直接食用
买生的是要煮的，如果是买煮熟的的就没必要煮了。超市里买的包装好的咸的要死，建议还是买没包装没煮过的，那样才没有那么咸，我婆婆喜欢吃咸鸭蛋，不过她不会在超市买，而是在外面别人专做鸭蛋的地方买，不咸，蛋黄还莎莎的，真的很好吃呢
咸鸭蛋需要煮。
鸭蛋经过盐的腌制，不仅外表会发生变化，而且内部也会发生很大的变化。咸鸭蛋的蛋白和普通的白水煮鸭蛋差不多，但是它的蛋蛋黄却发生了很大的变化。经过腌制之后的蛋黄色泽会变得特别金黄，而且腌制的好的咸鸭蛋蛋黄会有特别多的油，吃起来口感细腻、香味浓郁。
鸭蛋经过腌制之后，在吃之前仍然需要煮一煮，因为腌制只是让鸭蛋变咸，而并没有让它变成熟的。所以大家在吃咸鸭蛋之前还是需要将它煮熟之后才能吃。
自然是需要煮的。售卖的咸鸭蛋基本上都是熟的，即使是熟的咸鸭蛋也需要再煮一下这样咸鸭蛋会变软不硬，总之不管是生的还是熟的都需要煮下。
需要
生的咸鸭蛋需要煮，熟的咸鸭蛋不需要煮。如果购买的咸鸭蛋是煮熟的，买回家后可以直接食用，但是如果是自己购买的生鸭蛋腌制的咸鸭蛋，那么就需要煮熟后再食用。
咸鸭蛋虽然经过长时间的腌制,但它是生的,需要煮熟后才能食用。煮咸鸭蛋要凉水放入锅中,水量要刚好淹没咸鸭蛋。火力要先调制大火,待水沸腾后,把火调至成小火。煮大概10分钟左右