1. 正确2. 煮玉米时放盐和小苏打是正确的做法。
盐可以提升玉米的口感和味道，使其更加美味。
而小苏打则可以帮助玉米更快地煮熟，使其更加嫩滑。
3. 此外，放盐和小苏打还可以帮助去除玉米中的杂质和农药残留，提高食品的安全性。
因此，煮玉米时放盐和小苏打是一个正确的做法，可以提升玉米的口感和安全性。
正确。
1、煮玉米需要放盐和小苏打。
2、通常情况下，煮玉米的时候都是要放盐和小苏打的，不用担心放了之后玉米的口感变咸，这基本上是不可能的，且放盐煮玉米，能让煮出来的玉米更加的饱满，提高口感，玉米吃起来也会更加的香甜。
正确
1.煮玉米放盐能够帮助玉米锁住大部分的水分，也能够让玉米煮出来的味道更加香甜，
2.煮玉米放了小苏打之后玉米的口感就能够变得更加软糯，也不会煮出来之后带有盐的那种咸味。所以说大家以后煮玉米，记得除了放盐之外，多加一点小苏打，这样做出来的口感就会很好了哦。
煮玉米可以放盐，但不建议放小苏打。
放盐可以使玉米更加美味，但小苏打的主要作用是中和酸性物质，不太适合用于煮玉米。同时，小苏打过多会使玉米变得过软并破裂，影响口感。建议在煮玉米时只放适量的盐即可。
可以加
玉米冷水入锅，下入少许食盐，小苏打，大火把水煮开以后，盖上锅盖，转中火煮12-15分钟的时间，中火煮玉米保持水持续沸腾。
煮好的玉米转小米焖5分钟，关火后取出，温水浸泡至微凉，剥掉外皮即可食用，清香甜美。
我认为煮玉米放盐和小苏打是正确的，煮玉米放盐和小苏打可以改善玉米的口味，让玉米变得更加香甜可口，煮玉米放小苏打还可以起到杀菌消毒作用
正确
玉米直接放入清水中煮，口味其实很难保证。我们生活中常常会用到的食盐和小苏打，它们搭配在一起来一起煮玉米，玉米的口感绝对是更加的软糯香甜。