通过将圆白菜切丝、红薯粉条浸泡并加入调料，然后炒制并加入鸡蛋，最后加入调味料，做出了一道好吃又不粘锅的圆白菜炒粉条。
主料
包心菜
185克
鸡蛋
105克
米粉
345克
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
1.材料：鸡蛋、包心菜、米粉。
2.将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
3.打成蛋液，待用。
4.将包心菜清洗一下捞出。
5.放在案板上切成丝，待用。
6.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块盛出。
7.随后，利用炒鸡蛋的油，下入切成丝的包心菜翻炒翻炒。
8.接着，合入米粉，加适量的水。
9.翻炒翻炒。
10.然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
11.最后，加适量的生抽。
12.加适量的盐。
13.加适量的鸡精。
14.调味炒匀，即成。
15.出锅装盘，就可以吃吃喽。