1、各种烹调油，比如花生油、大豆油、菜籽油、葵花籽油、芝麻油，在这些烹调油当中往往含有很高的脂肪。
2、蛋类的蛋黄，比如鸡蛋黄、鸭蛋黄、鹅蛋黄、鹌鹑蛋黄，在这些蛋类的蛋黄当中往往含有很高的脂肪。
3、动物的肉类，尤其是肥肉当中含有的脂肪很高，比如肥肉、肥羊肉，在这些肥肉当中往往含有大量脂肪。
奶的脂肪含量是最多的
通常来说，奶水里面有近一半的含量都是来自于脂肪，还有很多的肥肉脂肪含量高，脂肪含量高的食品通常是给婴幼儿食用是比较好的奶水和肥肉的脂肪含量是最高的
不含脂肪的食物有：
1、冬瓜
冬瓜中含有较多的矿物质以及维生素B、氨基酸、蛋白质等物质，不仅可以补充机体所需要的营养物质，而且还没有脂肪成分。
2、黄瓜
黄瓜中含有一定量蛋白质、维生素C、维生素B2、胡萝卜素等物质，能够促进肠道蠕动，而且还不含脂肪成分。
碳水化合物：碳水化合物是指以碳和氢原子为基本成分的化合物，如糖、淀粉、纤维素等。它们可以帮助身体获取能量，而且还可以作为维护健康细胞的材料。典型的碳水化合物食物有各种米面制品、谷物、坚果、土豆、蔬菜、水果和乳制品等。
蛋白质：蛋白质是生命的基本结构，是人体细胞组成的主要成分，也是维持身体机能的重要物质。蛋白质可以由肉类、豆类、蛋类、奶类及海产品摄取。
脂肪：脂肪是提供能量和保护器官的重要物质。它们可以通过食用动物性食物，如牛奶、鸡蛋、鱼类、肉类等，以及植物性食物，如酱油、橄榄油等，摄取到人体中。