洋槐花拌麦饭是一道非常简单的传统中国菜肴。以下是制作步骤：
材料：
1. 洋槐花蜜100克
2. 麦饭50克
3. 热开水适量
4. 小苏打少许
步骤：
1. 将50克的麦饭放入一个碗中。
2. 加入一些小苏打，然后倒入热开水冲泡，静置3-5分钟或直到麦饭变软。
3. 接着加入100克的洋槐花蜜，然后用筷子搅拌均匀。
4. 这时候麦饭已经变成了一个黄色的黏稠状物。如果太稠了，可以再加一些热水搅拌均匀。
5. 最后，将洋槐花拌麦饭倒入一个碗中，用小勺点缀一些洋槐花蜜就可以了。
提示：
1. 如果你找不到洋槐花蜜，可以用其他花蜜代替。
2. 冲泡麦饭时，水不要太多或太少，以免影响口感。
3. 洋槐花蜜很甜，如果你不喜欢太甜的口感，可以减少蜜的用量。
把洋槐清洗干净放入漏盆中控水，取适量的小麦面粉放入面盆中，找洗好的洋槐放入面粉中。
在打入一枚母鸡蛋，搅拌均匀放入笼屉中蒸20分钟出锅，完了准备料汁，盐，蒜末，小米辣，生抽，香醋花椒油好了一拌，好吃的洋槐麦饭就好了
做法：
1、把槐花洗净，控干水份，放入容器中；
2、放入适量面粉、盐和五香粉，用筷子拌匀；
3、蒸笼中铺上笼布，将拌匀面粉的槐花放上，盖好笼盖，15分钟即可。
4、取出后，用筷子拨散，吃法有三种，都很好吃哦：
⑴直接吃，更突出槐花本身的清香；
⑵用蒜泥、酱油、香油、辣椒油等调味料调成汁，倒入槐花麦饭中拌匀即可；
⑶热锅凉油，下花椒粒、干红椒炸出香味，再下蒜苗（或小葱、蒜片）爆锅，放入蒸好的槐花麦饭炒散即可。
是先将洋槐花泡在清水中，让其去掉苦味，然后将洋槐花放入清水中煮沸，加入适量的盐和糖，待其凉透后过滤掉花瓣，留下花汁备用。
此时煮好的麦饭放入大碗中，加入适量的洋槐花汁和香油，拌匀即可食用。
由于洋槐花的苦涩和麦饭的淡雅相得益彰，成为了非常具有特色的一道传统小吃。
做法
步骤1
将新鲜洋槐花泡洗干净，装盆备用
步骤2
将面粉均匀撒进洋槐花里，并用筷子搅拌均匀，根据自己的喜好添加面粉的薄厚
步骤3
将裹好面粉的洋槐花放入笼屉布上，均匀铺开
步骤4
盖好锅盖，蒸15—20分钟
步骤5
将蒸熟的洋槐花麦饭平铺在案板上，静晾5分钟
步骤6
根据自己口味，放入盐、调料、鸡精、酱油、醋、油泼辣子、葱花、蒜泥
食材：槐花 面粉 食用油 蒜泥 辣椒面 盐
做法：
1．槐花择捡干净把槐花都捋下来（此道工序比较费时）
2．择好的槐花洗净挤干水分
3．倒入少量食用油和面粉并搅拌。面粉少量多次倒面粉不能太多槐花变成一粒一粒均匀沾上面粉即可
4．均匀铺在笼屉上水开后上锅蒸15分钟
5．出锅后槐花的用筷子拌散然后撒上盐、蒜泥、辣椒面用油泼一下搅拌均匀！