萝卜丸子汤的做法：
步骤一：准备好放凉的萝卜丸子，准备几颗小青菜，掰开去掉黄叶和根部，用清水洗干净控水备用。
步骤二：小青菜切成条状或者块，香菜摘洗干净，沥干水分切碎末，如果喜欢豆腐的朋友，也可以准备一点豆腐。
步骤三：锅内添适量的清水，大火烧开，然后倒入准备好的萝卜丸子，盖上盖子，等到锅内再次烧开。
步骤四：拿走盖子，倒入适量的味极鲜酱油或者是生抽搅匀，继续倒入切好的青菜，撒入适量的食盐。
步骤五：不需要盖盖子，一直煮到青菜断生，就可以撒入香菜碎，滴入适量的香油了，搅匀以后就可以关火盛出食用了
焦溜或者红烧，浇点汁儿很好吃
胡萝卜洗干净切丝，加盐腌制十分钟，葱姜蒜切成末备用，然后在胡萝卜丝里面倒入鸡蛋搅拌均匀，再将葱姜蒜、五香粉倒进去搅拌均匀，最后加入面粉。
等锅中油热之后，将准备好的材料挤成丸子形状放进去炸，炸至金黄即可出锅。
食材：
红萝卜1个，胡萝卜2个，细粉适量、葱4根，面粉（注：看你们做的多少 我用了700g）盐适量，十三香适量，鸡精适量，可适量放些色拉油防止粘手
做法：
1、锅中放入适量水烧至咕噜咕噜开关火，烫面 面粉中加入适量开水，搅拌成面絮，在活成面团
2、面团放凉后放入盐，十三香，鸡精调味后放入红萝卜，胡萝卜，大葱，细粉混合均匀
3、一个手抓面团一个手挤成一个小圆球不要太大哦
4、锅中倒入适量油，油温升高至7成热，用筷子试一下放入锅中冒小泡泡即可，一个个挤出放入锅中炸至金黄色捞出控油
用料：胡萝卜2斤、面粉适量、盐适量、五香粉适量、酱油适量、蚝油适量、鸡精适量、花椒粉适量、姜粉适量
步骤：1.买来的胡萝卜去皮，洗净
2.切成细条（擦子擦也可以）
3.分别放入盐、姜粉、五香粉、花椒粉、鸡精、蚝油、酱油
4.待调料拌匀后，加入面粉
5.搅拌成有黏度，可以握住，即可
6.锅里加油，待筷子放入后，筷子边缘有气泡为准
7.下入丸子，待丸子定型后，再推动丸子
8.等到胡萝卜变色，即可捞出，控油
1. 胡萝卜切细丝，香菜切小段，葱切葱花放在盆中，加入食盐，鸡精，香油搅拌均匀，静置半小时。
2. 时间到了以后加入两个鸡蛋。
3. 搅拌均匀。
4. 加入一碗半面粉。
5. 搅拌均匀，这个过程不用加水。
6. 锅中倒入适量油，烧至八成热。
7. 将胡萝卜用筷子团成适当大小，放入锅中炸半分钟。
8. 翻面再炸半分钟，然后再各翻一次面，根据丸子的颜色掌控时间。
用料
红 萝卜1个；葱3根
做法
1 红萝卜一个洗净
2 萝卜擦成丝。
3 葱切碎。
4 萝卜丝放葱花、十三香、盐搅匀。
5 放面粉搅均匀。
6 油热炸熟即可。
捞出控油、装盘。
外酥里嫩、带有萝卜香味儿。
1/12 红萝卜去皮待用。
?2/12 把红萝卜擦成丝。
?3/12 用马蹄粉和少量面粉拌匀。
?4/12 拌成用手能团成一团为好。
?5/12 团好准备下一步。
?6/12 放入备好的鸡蛋液里沾匀。
?7/12 再放入备好的面包糠里滚一下，让红萝卜丸粘满面包糠。
?8/12 这样就行了，等待下油锅炸。
?9/12 电炸锅油温设定到170度左右。
?10/12 电炸锅油温设定到170度左右。
?11/12 电炸锅油温设定到170度左右，然后炸到焦黄色即可。
?12/12 捞出