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琼脂是什么对人有害吗

没有毒的

琼脂,又称琼胶、洋菜、冻粉等。

来源:以石花菜、江蓠、紫菜及其他红藻类为原料,经浸出、脱水干燥等工艺加工而成。

性质特点:颜色呈白色或淡黄色,无味,具有亲水性,有一定的凝胶特性,稳定性很好。


应用食品:常用于软糖、果冻、冰淇淋、糕点、酸奶、饮料、肉制品、罐头等食品中。


健康影响:琼脂是一种可溶性多糖,加水可以形成胶冻,属于膳食纤维的一种,不被人体消化吸收,热量很低可以忽略不计,但同时,也不能提供营养,只能起到填充体积、增加饱腹感的作用。

羟丙基二淀粉磷酸酯是增稠剂(我现在就在喝含这个的酸奶QAQ)这个因为国家有一定的添加量标准所以吃多了肯定不好

其实什么东西吃多了都不好

琼脂是藻类中提取的一种多糖含丰富的膳食纤维和蛋白质纤维一类的物质可以促进肠道运动蛋白质也是人体所需六大营养素之一(糖,蛋白质,脂肪,维生素,矿物质,水)所以琼脂有排毒养颜、泻火、润肠、降血压、降血糖和防癌作用但琼脂在常温下一般呈固态所以也算是个增稠剂比如果冻啦酸奶呀冰激凌软糖八宝粥里比较多

一般人都可食用,尤其适合肥胖病人、高血压、高血脂及便秘人群食用。总的来说就是健康食品一枚~

阿斯巴甜是一种甜味剂一般的甜味剂都有它来充当了首先它有甜味(废话),但甜味比较纯正没有其他甜味剂带的金属味苦涩味或者什么别的杂味儿

然后它的甜度较高添加极少量就可以达到添加蔗糖达到的那种甜味减少了小孩子发生龋齿的可能

然后我觉得它化学本质是蛋白质可以被人体吸收

但它也有缺点这东西在人体肠道内水解成苯丙氨酸天冬氨酸甲醇所以有苯丙酮尿症的患者(笨笨的尿有异味)不宜食用甲醇被氧化成甲醛(新装修家里的有毒物质)危害就不用我说了吧~

阿斯巴甜历经200余次科学试验,被证明是食用非常安全的低热量甜味剂。

但是微量还是没什么的合格的产品添加剂都有限制用量

而且你要相信咱们中国人强大的消化系统!

以上

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