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葱花鸡蛋饼怎么做好吃又简单

大家好,我是懒猫减脂餐,喜欢搭配各种有滋有味的减脂餐,通过合理饮食养成易瘦体质,好好的吃,美美的瘦!非常高兴回答这个问题,葱花鸡蛋饼是我家常吃的早餐饼,再配些胡萝卜丝更是营养丰富。


用料:面粉100g,鸡蛋1只,小香葱4根,胡萝卜50g,清水150ml,花生油、胡椒粉、盐适量。


做法步骤:


步骤1

香葱洗净切碎,胡萝卜洗净去皮擦丝。


步骤2

大碗中放入面粉,香葱碎,胡萝卜丝,打入鸡蛋,放入盐,胡椒粉。


步骤3

再加入150ml清水,调成糊糊(糊糊适当稀些,可以把饼摊的又薄又软)。


步骤4

电饼铛预热,加入少许花生油,倒入薄薄一层糊糊,按薄饼模式,煎至两面金黄即可。


一盘色香味俱全、营养丰富的葱花鸡蛋早餐饼就做好了!


葱花鸡蛋饼,早上这样吃满足一天的钙需求!今天,老师就为大家带来这道葱花鸡蛋饼的做法,葱香四溢,快去学起来吧~~

食材:面粉、食盐、香葱、植物油、鸡蛋、芝麻香调味品。

做法:

1、在盆中倒入适量的面粉,加入1克盐,倒入温水搅拌成糊状,搅拌至拉起筷子就能成丝就可以了,然后放到一边静置10分钟。

2、切一点葱花,放入碗中,再打入2颗鸡蛋,加入少许盐、少许的芝麻香调味品,然后用筷子搅拌均匀。

3、电饼铛预热,刷上一层植物油,油热以后倒入搅好的面糊,轻轻晃动电饼铛,让面糊均匀地铺在锅底上,然后用小刮板把面糊刮平。

4、等到面糊凝固定型以后倒入搅拌好的鸡蛋液,用勺子把鸡蛋液给它摊匀。

5、鸡蛋液凝固以后,我们给它轻轻翻个面,尽量用木铲子翻面,这样不容易破。

6、然后再烙2分钟,烙至两面金黄就可以出锅了。

这样子做出来的鸡蛋饼,色泽诱人,柔软筋道,葱香味十足,特别好吃又解馋!

我是三个孩子的农村宝妈。每天负责一家五口的吃吃喝喝。

因为孩子上学要早起,所以我家早餐桌上的葱花鸡蛋饼是常客啦!

1.鸡蛋四颗。加入盐,葱花。搅拌均匀。

2.胡萝卜粒,玉米粒,火腿肠粒。一般都是先天晚上准备好。放冰箱,第二天早上可以直接用。锅热,倒少油,油热倒入谢谢粒粒,翻炒均匀,五六成熟就可以出锅。

3.稍微凉一会的粒粒倒入鸡蛋液中。搅拌均匀。再加入一些玉米淀粉或者面粉,个人喜欢玉米淀粉。搅拌均匀备用。

4.锅热,平底锅薄薄一层油,一大勺的蛋液粒粒。在锅中摇晃均匀。两面煎至金黄就可以开吃啦!记得这里是中火或者小火哦!不然容易焦黑的。

晚餐给孩子们准备这个鸡蛋葱花饼加杯牛奶和水煮蛋,营养又好吃,完美!

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