西兰花炒蛋是一道低热量、高纤维的健康菜肴。西兰花富含维生素C、叶酸和钾，有助于增强免疫系统、促进新陈代谢和维持心脏健康。鸡蛋则是优质蛋白质的良好来源，同时也含有丰富的维生素和矿物质。整道菜的热量取决于食材的份量和烹饪方法，一般来说，一份西兰花炒蛋的热量在200-300卡路里之间。如果想要降低热量，可以减少食用油的使用或增加西兰花的比例。
西兰花炒蛋是一道低热量又营养丰富的菜品，西兰花富含维生素C、叶酸和纤维，能增强免疫力、促进消化。鸡蛋则提供优质蛋白质和必需脂肪酸，对身体有益。根据不同的食材比例和烹饪方法，一份西兰花炒蛋的热量大约在150-200卡路里之间。建议适量食用，搭配其他食材，保持均衡饮食，以达到健康减肥的效果。
凉拌菜花的热量和减肥功效
别名：拌花菜
热量：30 大卡（100克）
分类：私家菜
评级：
凉拌：蔬菜类食材采取凉拌的烹调方式营养损失最小，是减肥期间推荐的烹调方式。
营养信息
营养素含量(每100克)
热量(大卡)29.94
碳水化合物(克)5.16
脂肪(克)0.20
蛋白质(克)1.85
纤维素(克)1.49
主料
花菜 250克
辅料
胡萝卜(嫩) 50克
辣椒(红，小) 10克
调料
醋 10克
食盐 5克
白砂糖 5克
类别
私家菜 健脾开胃调理 防癌抗癌调理 减肥瘦身调理
凉拌菜花做法
1.花椰菜切成小朵，洗净。
2.胡萝卜去皮洗净，切片。
3.红辣椒洗净，切斜段。
4.锅中倒入半锅水烧开，放入花椰菜和胡萝卜煮熟，捞出沥干，盛在盘子中。
5.最后，放入红辣椒和所有的调味料（醋、盐、白糖），搅拌均匀就可以了。