1、荷叶茶要选摘还未完全长开、且太阳光没有完全照射的新鲜荷叶，一般早上采摘为最好。将荷叶制成茶叶要经历18道手工工序，其中，要炒9道，揉9道，炒茶叶的温度要控制在28度～34度，使荷香与火香浑然一体。
2、荷叶茶能排水利尿，健康消脂荷叶茶中的芳香族化合物能有效溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内;维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。
香叶茶是白木香叶茶。
白木香叶茶属于沉香叶茶（莞香叶茶），选择优质的沉香叶（莞香叶）制作而成。白木香叶茶是一种具有很高营养价值的茶品，并且白木香叶茶味道香浓，色泽光亮，口感很好，值得品尝。白木香叶茶在中国是一款非常受欢迎的茶品。
荷香叶也就是平时人们所说的藿香叶，因为藿香这种植物在自然界中也叫荷香，它是多年生的草本植物具有自然的香气，人们在收集她的叶子和娜俊，以后可以入药而收集她的叶子晒干还能用来泡水喝，今天为大家介绍的就是荷香叶泡石的功效与作用。
荷香叶的学名是藿香。
多年生草本，高50－100厘米。茎四棱形，上部分枝。单叶对生，叶片卵形或矩圆形，长3～6厘米，宽1.5～3厘 米，纸质，先端短尖，边缘有不规则的粗钝齿，基部楔形；上面绿色，秃净，主脉上具短毛；下面浅绿色，脉上有疏毛， 老则渐次脱落，具腺点；叶柄长1.7～3厘米。腋生及顶生的疏散分枝总状花序，长2.5～5厘米；花柄有短毛； 苞片披针形；萼钟状，宿存，5裂，上唇2裂较大，下唇3裂，前端均尖，表面有粘质长毛及腺点，结果时较为膨大； 花冠谈红色；雄蕊4，突出，花药2室，卵圆形；雌蕊1，柱头2裂。小坚果4枚，圆形，径约1毫米，黄褐色， 表面有微细皱纹。花期6～8月。果期8～10月。