常吃木耳能够补充植物蛋白质，补充不饱和脂肪，还能补充维生素A，维生素B，还能补充可溶性膳食纤维。还能补充各种矿物质，钙，铁，磷，锌，锰等。
每天吃木耳有以下好处：
1. **提供丰富的营养**:木耳富含蛋白质、膳食纤维、维生素B族(特别是维生素B2)、维生素D、钙、铁、磷、镁等多种营养成分。
2. **增强免疫力**:木耳中的多糖具有增强免疫功能的作用，可以提高人体的抵抗力。
3. **有助于血液循环**:木耳中的铁元素有助于预防和治疗贫血，同时木耳中的维生素D也有助于钙的吸收，从而促进骨骼健康。
4. **对心血管有益**:木耳中的膳食纤维可以帮助降低血液中的胆固醇，从而对心血管健康有益。
5. **助于消化**:木耳中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，有助于消化。
6. **抗氧化作用**:木耳中的多糖和抗氧化物质可以帮助抵抗自由基，延缓衰老。
7. **抗凝血作用**:木耳中的某些成分具有抗凝血作用，可以帮助预防血栓形成。
8. **保护视力**:木耳中的维生素A对眼睛健康有益，可以帮助预防夜盲症和其他眼部疾病。
总之，木耳是一种营养丰富、对健康有益的食物，适量食用可以为身体提供多种营养成分。但需要注意的是，任何食物都应适量食用，过量摄入任何食物都可能带来不良影响。
我觉得每天吃木耳有助于软化血管，提高身体免疫力等补充人体需要的维生素微量元素等物质，对身体健康有一定的帮助等