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步骤/方式1

把鸡洗净，去掉油脂

步骤/方式2

蘑菇用温水泡发20分钟

步骤/方式3

枸杞 ，红枣， 黄芪泡一会洗净

步骤/方式4

所有食材冷水，加姜片放入砂锅中

步骤/方式5

起锅，小火炖2小时

步骤/方式6

加盐，搅匀即可

步骤/方式1

整只鸡清洗干净，内脏洗干净，倒入清水，大锅放入水大火炖

步骤/方式2

半小时汤开后，开中火炖2小时

步骤/方式3

再过半小时放入适量的盐炖半小时

步骤/方式4

中途记得看锅里的水，加水哦，别烧干了锅。

步骤/方式5

完成，汤鲜，肉烂！