清炒土豆丝的热量(以100克可食部分计)是110大卡(460千焦)，单位热量较低。每100克清炒土豆丝的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。
一般的话，清炒土豆也就100 大卡(每100克)，1盘清炒土豆丝(300.0克) 300大卡 一碗白粥46 大卡(每100克)，两碗100大卡。总计400大卡。热量中等。不是很高。
步骤/方式1
土豆去皮洗净
步骤/方式2
切片
步骤/方式3
起锅烧油，放入小米辣煸一下
步骤/方式4
放入土豆片炒至断生
步骤/方式5
加一点酱油
步骤/方式6
撒上盐和葱花！完成！