食材用料
冬瓜300g,芹菜200g,食用油少许,葱花少许,生抽少许,蚝油少许
做法步骤:
1/4
冬瓜去皮去瓤,洗净后切成薄片。
2/4
芹菜摘去叶子,洗净后沥水,切成段备用。
3/4
锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入冬瓜片翻炒2分钟,放入芹菜段翻炒2分钟。
4/4
锅内倒入生抽、蚝油调味,翻炒均匀后出锅盛盘。
原料
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芹菜叶 (1把 )
糖 1茶匙
蒜 2粒
鸡粉 1茶匙
香油 少许
盐 1茶匙
1/将叶子洗干净。
2/切成小段。
3/热油锅爆蒜米,多点油。
4/放叶子炒。加入盐1茶匙。
5/加入糖1茶匙。
6/鸡粉1茶匙。香油少许,炒到叶子软身就可以了。
7.美味又好吃的芹菜和芹菜叶一起炒的做法完成开吃了。
先炒杆子,待熟至8成时,放叶子翻炒几下即可。
做法如下:
食材:芹菜一把、木耳适量、盐适量、鸡精少许
做法步骤:
1、准备好一把芹菜还有适量的木耳,木耳是干的木耳,泡发好了之后体积会变很大,大家要根据自己的实际情况来决定用量。
2、木耳至少要在清水中浸泡两个小时以上的时间,直到完全浸泡软了之后才可以。
3、芹菜洗干净之后将叶子摘下来,叶子大家可以留着粉蒸或者是凉拌都很好吃,今天的这个就需要用到的是芹菜梗,然后将芹菜梗切成小段,沥干水分备用。
4、锅中加入适量的食用油烧热,将芹菜放入锅中快速煸炒均匀。
5、然后再将木耳捞出来沥干水分撕成小块之后放入锅中和芹菜一起煸炒。
6、炒制一分钟之后加入半碗的清水盖上锅盖,焖2分钟左右。
7、时间差不多了,汤汁也收得差不多了,将锅盖打开,加入一勺盐和一勺的鸡精,但是不喜欢鸡精的话可以不加,翻炒均匀就可以关火了,这道清淡的芹菜炒木耳就做好了,
1· 芹菜叶洗干净备用
2· 木耳泡发,洗干净备用
3· 锅中到入少许油加热,五花肉切片放入锅中,炒变色放入葱花爆香
4· 倒入少许的酱油给肉上色,炒匀加入木耳翻炒
5· 翻炒均匀加入芹菜叶继续炒制,加入适量的盐和鸡精调味,炒匀后即可食用。
1/9 首先准备好芹菜,把叶子摘掉,根部切掉,洗干净,切成段
?2/9 木耳提前用温水浸泡两小时左右
?3/9 泡好的木耳洗干净沙土,根部疙瘩切掉,木耳切成小块,放盘子里备用
?4/9 锅里面放入适量水烧开,放入切好的芹菜下水焯一到两分钟捞出。焯好的芹菜冲凉,放盘里备用。
?5/9 木耳下开水里焯两到三分钟,捞出备用。
?6/9 葱姜蒜切好备用。
?7/9 锅里面加入适量油,油7分热放入葱姜蒜翻炒几下。
?8/9 接着放入焯好的芹菜和木耳,翻炒几下。
?9/9 放入一勺盐(依口味自己掌握加入多少),味精适量,鸡精适量。接着翻炒均匀即可出锅。口味清脆爽口!
材料主料:芹菜100g、木耳50g、瘦肉100g;
辅料:生抽适量、盐适量、味精适量、番薯粉适量、调和油适量、葱适量芹菜木耳炒肉1需要的食材2木耳用冷水泡发3瘦肉用生抽,番薯粉,调和油拌匀,腌渍20分钟4锅里放油,倒入芹菜,木耳翻炒均匀,放入少许的盐和味精调味5倒入瘦肉翻炒熟,散上葱段,炒拌均匀即可出锅小贴士瘦肉用番薯粉,生抽,调和油搅拌均匀,腌渍20分钟,炒出来比较软嫩
1、食材:土豆1份,芹菜1份,木耳1份,盐5g,十三香1g,洋葱5g,红椒丝1份。
2、锅内加油后下入葱沫和红椒丝翻炒。
3、下入洗净后去皮切片的土豆,翻炒均匀后,下入泡发好的木耳。
4、然后再下入切好的芹菜段,翻炒均匀后,添加调味品盐、十三香和酱油。
5、翻炒均匀入味。翻炒均匀即可出锅装盘食用。