贝贝南瓜切掉顶部，开个小洞挖掉籽，烤箱180度烤10分钟，然后我们来准备里面的蛋奶，其实和蛋挞液是一样的，两个鸡蛋125毫升旺仔牛奶，一勺白糖，糖可以根据自己的口味来加，搅拌均匀，倒入南瓜中，然后烤箱转200度再烤25一35分钟，这个具体要根据南瓜的厚度来定，南瓜的粉糯加蛋奶的q弹，绝对神仙搭配
1、准备材料：去皮南瓜200克、鸡蛋2个、奶粉30克、水100克、玉米淀粉15克；2、南瓜洗净去皮取肉蒸熟，奶粉加水搅拌至融化，加入鸡蛋、玉米淀粉搅拌均匀；
3、南瓜放入料理机打成泥，加入奶液搅拌细腻，倒入烤盘中；4、烤箱提前预热，180度25分钟左右，取出晾凉即可。
1、南瓜洗净去皮，用模具切成圆形
2、烤盘铺上锡纸，南瓜两面刷油
3、表面撒少许盐
4、再撒些黑胡椒碎
5、烤箱180度，烤15分钟即可
1/5
1/2
2/2
南瓜切成小块，加盐腌制半小时。
2/5
准备一盘子，铺上锡纸，表面放少量油。
3/5
南瓜均匀地铺在盘子中，表面刷一层油。
4/5
1/2
2/2
烤箱140度，上下火20分钟，中途取出翻面并撒胡椒粉。
5/5
烤好后趁热食用，口感更好。