首先，用机器把咖啡做出来就是普通的咖啡，浓咖就行。
然后在杯子里倒入威士忌，再加一调羹糖，用微波炉加热或者用咖啡机带充气的头用把糖融化。
最后用一把调羹架在杯子上，把咖啡沿着调羹慢慢的倒下去，这样咖啡和威士忌就不会混合在一起，有分层。
最后在上面喷上奶油慕斯就可以了。
爱尔兰咖啡是一款混合着爱尔兰威士忌、热咖啡、糖和鲜奶油的咖啡饮品。正确做法是先将糖和热咖啡搅拌均匀，再倒入适量的爱尔兰威士忌，并轻轻的搅拌，最后在咖啡的表面上淋上一层鲜奶油。
注意，鲜奶油必须要用手摇打至半硬状态，否则就无法形成经典的三层分界线。
最后可以撒上一些肉桂粉装饰，这样做出来的爱尔兰咖啡，酒香浓烈，甜度适中，浓稠的奶油和咖啡的清新混合在一起，泡沫白嫩香浓，口感丰富醇厚，十分美味可口。
爱尔兰咖啡并非由某个国家生产，而是一种鸡尾酒。它是以爱尔兰威士忌为基酒，配以咖啡为辅料，调制而成的一款鸡尾酒。爱尔兰咖啡的起源有两种说法，但无论哪种说法，都和爱尔兰这个国家有关。因此，可以说爱尔兰咖啡起源于爱尔兰，但它本身并不是由某个国家生产的产品。
爱尔兰咖啡是一种特色的花式咖啡。他是有爱尔兰威士忌和纯品的咖啡调价而成的。也是爱尔兰本国的特色的咖啡。