布哥食谱网

做饭炒菜煲汤食谱大全, 简单家常菜美食做法分享

吃什么食物治疗贫血效果好

贫血的患者在平时可以适量的食用含铁的食物,可以起到较好的补血作用。其次可以食用补气养血的食物,常见的就是红枣、桂圆等,可以直接用它们一起炖汤,或者可以直接食用猪血、鸭血等动物血,起到补血效果。更多科普文章或视频请关注微信公众号[谢别录工作室]。

我是儿科医生雨滴,很高兴为你答疑解惑。

一般贫血的孩子,都有以下症状:

1.皮肤苍白,特别是睑结膜、口唇、舌头和甲床等部位都呈白色;

2.常常感觉身体较为疲惫乏力、困倦想睡、软弱无力等;

3.皮肤干燥、头发干枯稀少等等。

如果是更为严重的贫血,可能会有头晕头痛、气短心率加快、食欲不振、消化不良、恶心呕吐、腹胀、夜尿增多等等现象。

当然,特别关心宝宝的妈妈们,肯定不会让孩子有如此严重的症状啦。

那么,孩子们为什么会出现贫血的症状呢?

1.可能是因为体内缺乏铁、维生素、蛋白质等“造血的原料”,导致孩子们的血液生产得较少,于是就出现贫血症状了。

2.可能是身体消耗血液较多,可能是消化道溃疡、外伤等失血性贫血,或者是患有蚕豆病、地中海贫血等溶血性贫血。

只要宝妈们找到孩子贫血的原因,然后对症补充即可。

如果是第一种情况,建议宝妈在日常饮食中多让孩子摄入肉蛋奶和蔬菜水果等,尤其是肝脏、核桃、芝麻等食物,能帮助孩子增加“造血的原料”,即可迅速补充回来。

如果是第二种情况,建议宝妈尽快治疗孩子造成失血的病症,再多吃些上面提到的食物就可以迅速补回来了。

若我的回答对你有所帮助,请点赞后转发,如有问题请关注后留言。


贫血它并不是一种独立性的疾病,而是由其它的疾病引发的一种症状表现。而对于贫血的治疗可以通过食疗,药物等方法。那贫血的人吃什么补血最快,我们从食疗法来做介绍。

一、红糖小米粥

材料

小米150克,红枣5-10颗,花生碎少许,瓜子仁少许,红糖10克。

做法

1、果仁可以整粒也可以,切碎也可以。

2、先要将小米淘洗干净,先要将其浸泡30分钟才可使用,再来清洗红枣洗净,去核,将红枣切碎。

3、取汤锅,放入适量清水,烧开后放入小米,然后转成小火慢慢熬煮,等小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮。

4、等红肉熬得烂的时候,可以放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟就可以关火了。

二、花生红枣养血汤

材料

花生50g,红枣80g,木耳50g,红糖80g,蜂蜜适量。

做法

1.红枣、花生、木耳洗净,一起放入到砂煲内,加清水适量,先用大火将其煮沸,然后改用文火煲至花生熟烂,加入红糖再煲片刻,即可食用。

2.另外,喝的时候,可以根据自己的喜好,再加入少许蜂蜜,更增添特殊的营养和滋味。

提示:大枣补脾,养血,安神。花生滋养强壮,营养无比丰富,俗称长生果。特别是对于,冬天容易手脚冰凉的人,睡前喝一碗花生红枣养血汤,可以有效改变现状。

贫血吃什么补血最快,有两种方法:药物和食物补充。那么,是不是所有的贫血通过吃都可以补上去呢?其实并不是。对于儿童来说,贫血的原因有很多,比如缺铁性贫血、地中海贫血、再生障碍性贫血等等。

其中,缺铁性贫血是儿童最常见的贫血类型,吃铁剂和饮食调整可以把贫血纠正。而地中海贫血、再生障碍性贫血,通过"吃"是不能改善贫血症状的。

儿童贫血,这些原因家长要注意

贫血的原因有三大类:

1、红细胞生成减少。由于造血原料、造血"土壤"不好,造成红细胞生成不足,引起的贫血。常见于缺铁性贫血、维生素B12和叶酸缺乏、再生障碍性贫血。

2、红细胞破坏增加。红细胞在身体内受到种种因素的刺激,导致细胞破坏、溶血,比如地中海贫血、蚕豆病溶血都是这个原因引起的贫血。

3、红细胞丢失过多。血液直接从身体内丢失,例如呕吐血液、血尿、血便,还有女孩的月经量过多等等,也会造成红细胞减少,引发贫血。

缺铁性贫血怎么补?

缺铁性贫血是最常见的营养性贫血。铁是红细胞造血的重要原料,在儿童铁摄入不足(辅食吃得不好)、丢失过多(反复便血)的情况下,宝宝体内铁不够,就会导致红细胞变得"瘦小",发生贫血。

缺铁性贫血的治疗需要"两架马车":药补+食补。药补就是口服铁剂,如硫酸亚铁、蛋白琥珀酸铁、德铁等;食补要多吃富含铁的食物,比如猪肉、牛肉、黑木耳、黄豆、腐竹等。

贫血的治疗:不能停药过早

儿童缺铁性贫血的铁剂治疗疗程至少是3个月,过早停用铁剂会导致缺铁性贫血复发。一般来说,轻度缺铁的宝宝服用4周复查血常规,中重度贫血则2周复查,看看血红蛋白是否上升,如果补铁效果好,则继续巩固治疗,到补铁3个月的时候再复查一次血常规、血清铁蛋白这些贫血指标,恢复正常后再考虑停药。

不可盲目"补血"

家长发现宝宝贫血,切不可自己给宝宝吃铁剂或吃一些补血的保健品,要先咨询医生,找到贫血的根本原因,再进行针对性治疗。

举个例子:中、重度地中海贫血的孩子,体内铁符合一般是超载的,也就是铁是过多的,这时候贫血不可以补铁,补铁会加重铁过量,引起铁沉积的脏器损害,不仅没补上去血,还有副作用。轻度地中海贫血的孩子,有可能会合并缺铁,这时候是可以补铁治疗的,但是在补之前需要做一些检查来评估体内铁的储备,再给孩子补铁治疗。

缺铁性贫血:补铁的细节不能忽视

缺铁性的宝宝口服铁剂期间,要注意几件事情,确保补铁的效果:

1、铁剂要在两餐之间空腹服,餐前30-45分钟或餐后2小时都可以。铁剂不能和奶、饭等食物一起吃,以免影响铁剂吸收。

2、6月龄以上的宝宝,每天至少1次富含维生素C的食物,比如橙子、草莓、猕猴桃。维生素C可以促进铁的吸收。

3、服用铁剂过程中,宝宝的牙龈、舌头、牙齿可能会变灰色,这是短暂的,通过清洁口腔可以去除。停服铁剂后,灰色会自然消失,家长不必担心。

细节决定成败,补铁的依从性非常重要,按时按量足疗程服用,注意饮食搭配。

贫血吃什么补血最快?最主要的是还是要找到贫血的原因,查缺补漏,这样效果最好,补血也就最快了。

很多人有这样的错误认识,就是只有在流血或者是捐血后,人体才进行造血。其实不是这样的,人体的血液是在不断更新。也就是造血器官在源源不断地提供新鲜的血液共身体使用。


那么人体内的哪些器官可以造血呢?

第一、骨髓

骨髓是人体造血的工厂。脊椎、髂骨等都可以造血,其中红骨髓中有很多造血的干细胞。骨髓也是造血器官中造血最快的器官。如果人体骨髓造血功能障碍,就会出现贫血。

第二、脾脏

脾脏也有造血功能,在胎儿时期,主要靠脾脏造血。

第三、肾脏、淋巴组织

近些年发现肾脏和淋巴组织也有一定的造血功能。


造成贫血的原因有哪些?

贫血也就是血液不够用了,缺少了,造成缺少的主要原因,就是红细胞生成减少、红细胞遭到破坏、流失增多。

1、引起红细胞生成减少,有可能是造血器官出了问题,或者是缺乏原材料,比如造血必须用的铁、叶酸、维生素B12等,有些患者胃部手术等吸收能力差,也会缺乏造血原材料。

2、当红细胞遭到破坏,比如感染、各种原因引起的溶血等都会大量破坏红细胞,造成不同程度的贫血。

3、长期失血行疾病,很容易造成贫血,比如溃疡、钩虫饼、肠息肉出血、外伤、以及血液病等一些急慢性出血,容易造成贫血。

贫血时吃什么补血快?

要根据自身情况,如果是缺铁,就要补铁,一直补到体内储存铁量足够才可以。如果是缺乏叶酸,就要补充叶酸。如果是其他疾病引起,要首先治疗引起贫血的疾病,否者,这边补,那边漏,吃啥也不快。


同意我的观点,就点个赞吧,感谢您的支持。

贫血是指人体外周血红细胞容量减少,低于正常范围下限的一种常见的临床症状。按照红细胞形态可以分为:大细胞性贫血(常见疾病巨幼细胞贫血、伴网织红细胞大量增生的溶血性贫血、骨髓增生异常综合征、肝疾病)、正常细胞性贫血(常见疾病再生障碍性贫血、纯红细胞再生障碍性贫血、溶血性贫血、骨髓性贫血、急性失血)、小细胞低色素性贫血(缺铁性贫血,铁粒幼细胞性贫血、珠蛋白生成障碍性贫血)。

所以,我们首先要分清是什么原因导致的贫血,因为有些贫血靠食补是没有办法解决的。

我把能通过食谱来缓解的贫血的食补方法分享给大家:

1、缺铁性贫血:指缺铁引起的小细胞低色素性贫血及相关的缺铁异常。

食物中的铁分为两种:血红素铁和非血红素铁。血红素铁的生物利用高,有效吸收率接近40%。而非血红素铁则需先被还原成二价铁才能被吸收,其有效率仅为5%-10%。

所以,想要通过食谱快速纠正这类患者的贫血,建议日常多吃些富含血红素铁的食物:如动物血、肝脏、鸡胗、牛肾等。

2、巨幼细胞贫血:叶酸,维生素B12缺乏或某些药物影响核苷酸代谢导致细胞核脱氧核糖核酸合成障碍所致的贫血。

日常建议多吃能补充叶酸和维生素B12的食物。

叶酸广泛存在于动植物食品中,其良好来源有肝脏、肾脏、蛋、梨、蚕豆、芹菜、花椰菜、莴苣、柑橘、香蕉及其他坚果类。叶酸在食物贮存和烹调过程中可损失50%-70%,最高可达90%。但食物中维生素C含量较高时,叶酸的损失相对减少。

维生素B12来源于动物性食品,主要来源于肉类、动物内脏、鱼、禽及蛋类。

钴:作为维生素B12的组成成分,其功能通过维生素B12的作用体现,主要促进红细胞的成熟。活性型钴在海产品食物中如蟹肉、沙丁鱼、海带、紫菜、鱿鱼等含量最高;动物性食品如肝、肾等中钴含量也较高。

所以,想纠正巨幼细胞贫血多吃如上食物。

最后和大家强调一点的是,如果食补效果不好,一定要咨询专业的医生,看如何进行药物治疗。

现在许多人一想到贫血就是只知道补铁,吃猪血、吃鸭血、吃木耳、吃红枣等,但是我告诉你,并不是所有的贫血补铁就有用,因为贫血有很多种类型,只有缺铁性贫血补血才有用。下面 我就通过这篇文章,跟大家讲解一下生活中常见的贫血,以及应该吃什么补血才最快,最有效。

一、我们先来了解一下什么叫做贫血?

在临床上贫血的概念就是指在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者就称为贫血。不过目前临床上还是以血红蛋白作为判断依据。当成年男性 Hb<120 g/L ,成年女性(非妊娠)Hb<110 g/L ,孕妇Hb<100 g/L ,就可以判断为贫血。

而贫血的严重程度我们也可以根据血红蛋白的值来划分,①轻度贫血:血红蛋白下限~90g/L,症状表现为轻微;②中度贫血:血红蛋白90g/L~60g/L,症状表现为体力劳动后心慌气短;③重度贫血:血红蛋白60g/L~30g/L,症状表现为休息时已感心慌气短; ④极度贫血:血红蛋白<30g/L,常合并贫血性心脏病。

二、贫血有哪些临床症状?

当出现贫血时,一般会出现以下这些症状:

疲倦、乏力。这主要是因为贫血导致体内氧气不足,从而造成肌肉缺氧所致,这也是贫血最常见和最早出现的症状。

皮肤、粘膜苍白,无血色。当出现贫血时,我们可以看到患者的皮肤、粘膜等地方苍白,严重时甚至毫无血色,比如嘴唇发、指甲甲床发白,手掌发白等。

会出现头晕、头痛、耳鸣、眼花、注意力不集中、嗜睡等症状,贫血严重时还可引起晕厥甚至神志模糊。这都是由于体内贫血导致血液中携氧量不足,从而造成身体各个器官营养不足,无法正常运行,从而出现各种症状。

还会出现食欲减退、腹部胀气、恶心等消化系统症状。

还可以引起心悸,贫血严重时还可以引起心绞痛、心脏扩大、心力衰竭等疾病。

三,哪些原因可以引起贫血?贫血又可以分为哪些类型?

在问题的开头我们已经提到,引起贫血的原因是有许多的,只有弄明白贫血的类型,我们才知道如何去补血,而造成贫血的原因往往有以下几种原因:缺铁、出血、溶血、造血功能障碍等,下面我们就一个一个来介绍。

●1.缺铁性贫血:这是最常见的贫血,特别是女性朋友,最容易患上缺铁性贫血,因为女性朋友在每个月生理期时都会流失一些血液,据不完全统计,平均大约有20%的女性、50%的孕妇都会有贫血的情形。另外,儿童也容易出现缺铁性贫血,这是因为身体在生长发育过程中,因为摄入的铁元素不足,从而缺少造血原料所致。

那么对于缺铁性贫血应该如何补血呢?这个就需要在饮食中摄入足够的铁元素,只要补充充足的铁元素,那么就可以有效改变缺铁性贫血。这时我们就需要多点进食富含铁质的食物,比如动物的肝脏、鸭血、猪血、牛肉、蛋黄、黑木耳、紫菜、黑芝麻、莲藕粉等,同时还要补充充足的维生素C,这可以帮助铁质的吸收。如果是缺铁性贫血比较严重的,就需要马上补充铁剂才能迅速的改善贫血的症状。

●2.巨幼红细胞性贫血:这是由于体内缺乏叶酸或维生素B12引起的巨幼红细胞性贫血,多见于婴儿和孕妇长期营养不良。

所以对于巨幼红细胞性贫血,我们只能通过补充叶酸和维生素B12才能有效改善贫血,而这种贫血补铁是没有用的。

●3.出血性贫血:这往往是由于急性大量出血造成的贫血,比如胃和十二指肠溃疡病、食管静脉曲张破裂或者外伤所致。

所以对于出血性贫血除了去除出血的诱因,还需要补充铁元素,贫血严重的话还可以通过输血来改善贫血的症状。

●4.地中海贫血:这是由于遗传的基因缺陷致使血红蛋白中一种或一种以上珠蛋白链合成缺如或不足所导致的贫血,是一种遗传性溶血性贫血疾病。

对于地中海贫血,如果是地中海贫血携带者,基本上与正常人一样,只不过是红细胞的寿命比正常人的短,容易破碎死亡,贫血的症状并不明显。但是如果是重症的地贫患者,就需要经常输血才能改善贫血的症状,通过食补是不可能改善贫血的症状。

●5.再生障碍性贫血:这是一种造血功能障碍引起的贫血,是由多种原因引起的骨髓干细胞、造血微环境损伤以及免疫机制改变,导致骨髓造血功能衰竭,从而出现红细胞、粒细胞、血小板都减少的疾病。

所以,对于再生障碍性贫血,可以说是比较严重的贫血,目前来说并没有很好的治疗方法,只能采取对症治疗、通过药物支持治疗与手术治疗。不过采用中西医结合治疗的方法,也会有所改善,比如用乌鸡白凤丸与人参养生丸搭配使用,治疗再生障碍性贫血有较好疗效。

总的来说,贫血并不是通过吃什么东西就可以将血补回来,这还要看是什么贫血,缺铁性贫血可以可以通过补铁,巨幼红细胞性贫血可以通过补充叶酸和维生素B12,而出血性贫血、地中海贫血只能通过输血才能有效补充红细胞,而再生障碍性贫血只能通过药物支持治疗与手术治疗。

作者寄语:很高兴为大家科普健康的相关知识,我是左撇子说医,每天用简单的语言为你科普专业的医学知识,码字不易,如果你喜欢我的文章,就帮我点个赞!如仍有疑问,可以评论区留言,欢迎大家关注、转发,谢谢大家支持!

我想在许多女生心中,“补血圣品”有阿胶、红枣、红糖等,但其实这些都不能直接补血,红枣中含有一定的铁元素,但是其吸收率并不高,补血最快的还是动物血和红肉。

什么是贫血?

贫血,是一种症状,而不是独立的疾病。有许多疾病会导致贫血,找病因才能对症治疗。正常情况下,经期的失血量并不多,不会引起贫血。

目前我国成年男性两次检查血红蛋白浓度< 120克/升, 成年女性两次检查血红蛋白浓度< 110克/升就可以诊断贫血。

诊断贫血之后,尚需要进一步分清贫血的程度:低于上述标准,至91克/升之间的为轻度贫血,,61~ 90 克/升为中度贫血, 31~ 60克/升为重度贫血,低于30 克/ 升为极重度贫血。


为什么阿胶、红糖不补血

1、阿胶不补血

阿胶是由驴皮熬制而成,它含最多的是胶原蛋白,胶原蛋白不能补血,且是人体比较难吸收的一种蛋白质,所以说它可以美容,其实也是名不副实的。


2、红糖不补血

什么时候这种以形补形的想法才能被大众剔除,红糖是没有精炼过的糖,它含最多的成分就如同它的名字,糖类,吃饭补充的铁元素都比红糖多。


3、红枣不补血

干枣中的铁含量大概是每 100 克含有 2 毫克,鲜枣中更低,每 100 克只有 1.2 毫克铁,并且其所含的铁元素并不好吸收。此外,市面上卖的阿胶枣,也不能补血。


真正补血要吃什么?

1、红肉

包括猪肉、牛肉、羊肉在内的红色的肉,都富含血红蛋白铁。比如牛肉,其铁含量为 3.3 毫克/100 克。



2、动物血

因为各种动物血的血红蛋白铁也比较高,并且吸收利用率很高,每 100 克猪血含有 8.7 毫克铁。动物血中的脂肪含量很低,对于一些特殊人群来说是不错的高蛋白食材,比如脂肪肝、三高、减肥人群等。



3、动物肝脏

猪肝的铁含量高达每 100 克 22.6 毫克,吸收利用率也高。建议一周吃一次肝脏食物,一次 100 克左右的量。


需要注意的是,孕妇要少吃一点。因为猪肝中含有比较多的维生素 A,可能导致胎儿出现先天性的缺陷,以及孕妇肝中毒。


4、新鲜的水果蔬菜

其实果蔬中的铁被人体吸收利用率是比较低的,但是它们富含维生素 C和叶酸,维生素 C 可以帮助铁的转化和利用,叶酸可以预防恶性贫血,有利于血红蛋白的合成。


5、口服铁剂

临床上治疗缺铁性贫血通常让患者口服铁剂,口服一周左右症状改善,两周之后血红蛋白开始升高,1-2个月之后才可恢复正常。


综上,先确定自己是因为什么原因而导致的贫血,最好遵从医嘱选择合适自己的治疗方式。


和营养师做朋友,可以解决你饮食中的各种问题。欢迎来撩:克拉营养研究院。

感谢邀请。关注现代人的健康,“贫血”的人的确不在少数。具体而言,贫血就是血液当中红细胞的数量减少;具体而言,贫血又可以分为很多种,由于红细胞的成分很多,某一种或者几种缺乏都会导致“贫血”的发生,而“缺铁性贫血”就是常见且容易发生的一种贫血问题。碰到“缺铁性贫血”,最先考虑的方法应该是“食补”(在不严重的情况下),那究竟吃哪种食物才补铁、补血,仅以此文告诉各位“补血真谛”。

这些食物的补血效果最好:

红肉:

红肉,顾名思义就是您平常食用频次较高的猪牛羊肉等肉食,这类肉食当中富含血红蛋白铁,食用后的补充效果较好。

举一个例子,牛肉当中含有的铁可以达到3.3毫克/100克,含有量高且吸收率强大。

当然,红肉也是一种“2A类致癌物”,生活中不能食用太多;单日食用40—75克即可,不可盲目进食。

动物的血液:

除了肉以外,动物的血液中同样含有丰富的血红素铁,猪血当中的铁含量达到8.7毫克/100克,而且血液中铁的吸收率很高,推荐常吃。

值得注意的是,动物血液当中所含的脂肪比较少,高蛋白且低脂肪,是减肥人群的靠谱选择。

血液而言,建议大家完全加热后再食用,每周食用1—2次,每次食用100克左右即可。

动物肝脏:

和瘦肉、血液有异曲同工之妙,动物肝脏当中含有的铁同样很高,猪肝当中的铁含量甚至达到了22.6毫克/100克,吸收率同样优秀。

肝脏虽好,食用仍要限量,每次食用50—100克,每周食用次数不超过3次。

除了动物性食品以外,还要推荐大家多吃新鲜的蔬菜和水果:

除了那些富含血红素铁的动物性食品以外,大家在补铁的同时还要多吃新鲜的蔬菜和水果;新鲜蔬果当中富含水分、维生素C以及叶酸,维生素C和叶酸本身可以促进血红素铁的转化与利用;而且叶酸本身就有“预防恶性贫血”的作用,摄入更利于血红蛋白的合成。

所以,保证每日的蔬果摄入量,预防缺铁性贫血,蔬菜每日一斤,水果每日摄入350克,新鲜、安全、多色是对它们的基本要求。

这些食物并不能补血,请“牢记”:

红糖虽然是红色的,但是它真的没有补血的作用,红糖当中96.6%的物质都是“糖”,连矿物质都很少,何谈补血。

红枣同样不“补血”,铁含量很低,而且不易吸收;况且其含糖量同样不少,吃得多了还容易诱发肥胖等问题。

阿胶不会有补血的作用,它其中所含的营养物质更多是“胶原蛋白”。

除此之外,阿胶枣、菠菜等食物同样无补血的作用。

言说于此,用靠谱的食物去“科学补血”,拒绝不靠谱的谣言;当然,如果贫血严重,请抓紧就医诊疗,依照医嘱科学补血,别给身体增添烦恼。愿人人不贫血,生活充满活力。




注:王思露原创内容,希望对您有所帮助;图片来源于网络,如有侵权请告知删除。

说起补血,很多人都会自然而然地想到补铁!而说到补血最快,没有比铁剂药物更快的了!


贫血吃什么补血最快?


贫血指血液中的红细胞的数量减少,红细胞的成分很多,其中的一种或几种成分缺乏就会导致贫血,最常见的表现有乏力、气短、头晕、眼花、心悸、纳差、心率增快等,而缺铁性贫血是其中最常见的一种。当然,缺铁最让人揪心的就是小儿贫血了。



缺铁性贫血 (IDA) 又称营养不良性缺铁性贫血,是儿童期的常见病,主要发生在 6 月3岁的婴幼儿,发病率相当高。铁是儿童生长小儿营养性发育和造血所必需的一种重要的微量元素。


缺铁性贫血是因体内缺乏铁而减少血红蛋白合成所致,临床上以小细胞低色素性贫血、血清蛋白减少、铁剂治疗有效为主要特点。

补铁治疗首选口服铁剂。如硫酸亚铁0.3g,每日3次;或右旋糖酐铁50mg,每日2~3次。


食物补铁


对于一般的缺铁性贫血,提升血红蛋白是关键,应补充血红蛋白所需的铁、蛋白质、维生素C等造血原料,如果贫血严重就应该及时补充铁剂。


食物中的铁主要是以血红素铁和非血红素铁两种形式存在。血红素铁是猪肝、猪血及动物性食物所含的铁,它与血红蛋白及肌红蛋白中的卟啉结合,可被肠粘膜上皮细胞直接吸收,因而吸收率高,一般吸收率可达20%~30%。


血红素铁是二价铁,更容易被人体吸收,补铁效果要比植物性食物含的“非血红素铁”好得多,像卤鸡肝、猪肝等。

可以适当地补充动物肝脏、菠菜、芹菜、红枣、花生等,都能够帮助白血病患者加快补血。


植物食物中所含的铁为非血红素铁,它主要以络合物形式存在,需要在十二指肠还原成二价铁离子后才可以被吸收。食物中的维生素C可以促进非血红蛋白素铁还原成二价铁,利于铁的吸收。


血红素铁主要存在于动物性食物中,肉类不仅提供优质蛋白,以合成血红蛋白,肉类还存在“肉类因子”能促进铁的吸收。

我是王药师,致力于用朴实无华的文字解释复杂难懂的疾病知识,帮助您管理好自己的身体。您的点赞就是我最大的动力!另外,如果您的家人也存在补铁的困扰,请把这篇文章转给他们吧!

一般建议药补+食补效果最好

对于已经患有缺铁性贫血的孩子,需要口服补充铁剂,不建议给普通宝宝单纯补充口服铁制剂,因为这类制剂易引起宝宝胃肠道反应,因为这类制剂易引起宝宝胃肠道反应,大多数铁剂的口味也不好,令宝宝难以接受。



缺铁“是宝宝成长过程中最普遍的营养缺乏问题之一,但它却常常因前期症状不明显而遭忽视一旦被发现往往已经是中期。因为宝宝出生后在母体内带来的铁元素逐渐被消耗,6个月后体内基本上已经没有来自母体的储存铁,而哺育宝宝的人乳和牛乳中含铁量均较低,因此在这个阶段要开始添加强化铁元素的辅食2015年7月,中国疾控中心与河北疾控中心发布了《辅食干预对一11月龄儿童营养与健康状况的影响》研究报告。报告显示,及时、科学地遵循正确的喂养方法及婴幼儿专家建议的添加量为宝宝添加辅食能有效地降低婴幼儿患贫血的比例。


科学添加辅食

辅食添加要遵循以下五大原则

1.辅食品种从单一到多样次只添加一种新食物,隔3一5天之后再添加另一种万一宝宝有过敏反应,妈妈便可以知道是由哪种食物造成的。

2.差辅食质地由稀到稠。首先开始给宝宝选择质地细腻、较稀的辅食有利于宝宝学会吞咽的动作,随着时间的推移,逐渐增加辅食的黏稠度从而适应宝宝胃肠道的发展。



3.辅食添加量由少到多。开始时只喂宝宝进食少量的新食物,分量约1小汤匙左右,待宝宝习惯新食物后,再慢慢增加分量。随着宝宝不断长大,他需要的食物量也相对增多

4.辅食制作由细到粗。开始添加辅食时,为了防止宝宝发生吞咽困难或者其他问题,应选择颗粒细腻的辅食,随着宝宝咀嚼能力的完善,逐渐增大辅食的颗粒。

5、谷物为先。世界卫生组织推荐谷物是宝宝理想的第一固体食物,因为谷物不容易引起宝宝过敏,且营养丰富。

贫血吃什么补血最快?

1.富含优质蛋白质的食物:如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。

2.富含维生素c的食物:新鲜的水果和绿色蔬菜,如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、

青柿椒、生菜、青笋等。维生素c有参与造血、促进铁吸收利用的功能。

3.富含铁的食物:鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、

黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等。

4.富含铜的食物:铜的生理功能是参与造血,铜缺乏也能引起铁的吸收障碍和血红蛋白合成

减少。

保健品:红桃K生血剂。

贫血有许多种类,90%的贫血,是缺铁性贫血。

在几乎所有的营养素当中,铁,是最难吸收的!

钠,就是食盐中的成分,吸收率在90%以上;钙的膳食吸收率,通常可以达到25%左右。而国人的日常膳食,铁的综合吸收率,只能达到8%-10%。如果是素食主义者,这个数值会低到不可想象的地步!

另外,富含铁的食物,也是少之又少。

新鲜红肉,如瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉等,动物肝脏、动物血液,大豆、黑木耳、芝麻等,含有比较丰富的铁。日常鱼虾、蔬菜水果、主食米面、牛奶、鸡蛋等,含有的铁比较少。

牛肉中铁的吸收率,可达22%,牛肝14%-16%,鱼肉11%,玉米、大米、大豆、小麦、鸡蛋等中的铁,吸收率在1%-5%。

婴幼儿、儿童青少年、孕妇乳母、老年人,是铁需求的“大户”,单位体重情况下,比正常成年人需要更多的铁!

食物中的铁,分为“血红素铁”和“非血红素铁”,前者的吸收率很高,基本不受膳食因素的影响。而后者在植物来源的食物中,吸收率非常低,往往受到植酸、草酸、膳食纤维、酚类化合物、钙、大豆蛋白等膳食成分的竞争性影响,降低吸收率。

维生素C、鱼肉、海产品、有机酸,能够促进铁的吸收。

铁是血红蛋白的主要成分之一,缺铁,可以导致严重的贫血症状。缺铁性贫血,是世界性的公共卫生问题。

补铁补血食谱推荐:

早餐 芝麻酱(10克个人食量,下同)伴荞麦面+水果+豆浆。

午餐 水煮牛肉(牛肉50克)+凉拌豆角+水果+玉米。

晚餐 熘肝尖(猪肝25克)+黑木耳(50克)血豆腐(血豆腐100克)+红米红枣粥。

我贫血,去医院医生说要多吃鸡蛋,芹菜还有猪肝猪肺。

吃牛肉,红枣,红豆,最补血

5个人中就有1个人贫血!
我国的平均贫血发生率达到20.1%(全国第四次营养与健康调查数据)

①。尤其是妇女、儿童和老人,比较容易贫血。


其中,缺铁性贫血比较常见。



铁很容易缺乏,中国1/5的妇女患有贫血,而铁是所有营养素中唯一一种女性的推荐量大于男性的营养素②。


缺铁不但易引起贫血,对于女性而言,如果缺铁:

① 很难拥有红润而有弹性的肌肤,

② 保暖能力比正常人要低③。

因此,女性要适当多吃一些富含铁的食物。

谁的铁多、好吸收?


补铁该选哪些食物,其实有个小等式:

铁吸收:动物>植物


动物性食物中的铁以血红素铁形式存在,更易被人体吸收,吸收率可高达20%~30%。



而植物中的铁多以非血红素铁形式存在,吸收率极低,仅有1%~5%。

所以动物性食物是膳食补铁的首选。那么,哪些动物食品补铁好呢?


动物食品补铁:红>白


动物食品里,选红色的要好于白色的。

补铁最好的要属血类,比如鸭血、鸡血等。

其次,肉类中,红肉含铁量要高于白肉。


一张表告诉你,它含铁高!


鸭血>鸡血>羊血>猪血>瘦羊肉>牛肉>瘦猪肉>鱼肉>鸡肉


补铁,怎么吃?


① 红肉每天50-75克

补铁不在于一次吃多少,而在于持久。可以每天吃一些动物红肉、动物血制品。



②每天一斤蔬菜半斤水果


维生素C可以促进铁的吸收。小油菜、芥菜、西蓝花、鲜枣、猕猴桃、橙子、草莓等新鲜的蔬菜水果来补充维生素C,可以让身体对于铁的吸收率提高5~10倍。

缺铁性贫血真的是女性的噩梦,尤其是在怀孕期间,都会出现缺铁性贫血,不仅会危害到孕妈和宝宝的健康,还会影响颜值,肌肤变得黯淡无光泽。

美丽要趁早,就算在孕期也要美美哒,缺铁性贫血并不难调理,可以从这些方面来调理!

含铁食物要多吃

缺铁性贫血当然是要补铁了,先从最基本的吃开始,多进食含铁质的食物,如动物肝脏、动物血、动物的瘦肉、蛋黄、黑木耳、海带、菠菜等。

另外还需要补充足量的高蛋白食物和多吃富含维生素C的新鲜果蔬,不仅能够补充人体所需的营养,还能更好地促进所吃食物中的铁吸收利用的功能。

补充铁剂很重要

如果孕妇缺铁性贫血比较严重的话,在日常饮食中很难充分补充铁了,需要服用一些安全铁剂来补铁生血,如右旋糖酐铁口服溶液,不含铁游离子,不刺激胃肠道反应,以分子形式吸收,而且服用口感清甜,适用于妊娠期妇女。

贫血的原因细分有几百种,但并不是所有的贫血都是缺铁造成的,需要去医院查清楚贫血原因,再进行补贴补血调理!

喝铁元 吃铁元片 三个月去医院检查就知道结果 不用吹虚 什么阿胶 红枣红糖水 都没用 不服来辩

建议宝妈在日常饮食中多让孩子摄入肉蛋奶和蔬菜水果等,尤其是肝脏、核桃、芝麻等食物,能帮助孩子增加“造血的原料”,即可迅速补充回来。

胃不好吃啥都没用

谢谢邀请,我是母婴营养,非常高兴能够回答您的问题。贫血一般指外周血中红细胞容量低于正常而出现的一种临床综合征,我国诊断贫血的血红蛋白标准为:成人男性低于120g/L, 女性低于 110g/L, 孕妇低于 100g/L 。


它的主要表现有:儿童易烦躁,对周围不感兴趣,成人冷漠呆板 ;面色苍白,口唇粘膜和眼结膜苍白;指甲薄脆,反甲;疲劳乏力,头晕,心悸;发育受阻,体力下降,注意力与记忆力调节过程障碍,学习能力降低;免疫功能障碍,嗜中性白细胞对细菌的杀伤能力降低,淋巴细胞转换能力降低;末梢神经障碍,多动症等。


俗话说:女人是血做的,每个月都要流一些血,还要干活带孩子上班,所以女性是最容易贫血的一类人群,特别是孕期。我孕中后期的时候也出现过贫血,检查说是缺铁性贫血。


1、首先对于贫血,我们需要清楚是属于什么类型的贫血?


贫血分很多种类型:比如缺铁性贫血,巨幼红细胞性贫血,地中海贫血,溶血性贫血,营养不良性贫血等等,我们需要具体情况分析。其中,最常见的就是缺铁性贫血。


2、缺铁性贫血顾名思义那就是必须补铁了,但是我们经常会碰到在补铁的过程当中,很多人会出现喉咙干、痛以及轻微的腹泻的一个情况,这是什么原因呢?


原因就是这类人同时也缺乏蛋白质,缺乏结合铁元素的蛋白质结构,使得吃进去进去的铁,被细菌利用了。大家知道很多细菌都是嗜铁的,铁元素是我们身体需要的必需元素之一,也是很多细菌必须的营养。细菌也在想方设法去得到它,我们身体有一个机制,叫做限铁机制。这个机制,可以防止细菌抢夺身体里面的铁,从而降低细菌感染的可能。


母乳里面所含有的乳铁蛋白,可以体结合铁的分子,因此,母乳喂养的宝宝。要比配方粉喂养的宝宝,更不容易发生细菌感染。身体里面还有一种特殊的蛋白质,叫做转铁蛋白,它是能够与铁结合的一种蛋白质,转铁蛋白只向带有特殊标识的细胞释放它所结合的铁。


它就等于1个运输的蛋白质,到了相应的目的地(细胞)才把这个铁放下来。而中途有其他的强盗(细菌)想要夺取它是很困难的。因为细菌没有相应的这些标识物,所以转铁蛋白所携带的铁不会随便释放出来。转铁蛋白,听名字就知道是一种蛋白质。因此,如果某个人平时就缺乏蛋白质,那么身体合成转铁蛋白的能力和数量自然也会下降。

这就意味着如果这类人身体突然出现大量的铁元素,他并没有足够的相应的蛋白质与之结合,没有足够的“车辆”把铁运送到需要的地方。这一类人群如果在纠正蛋白质营养不良之前,就大量的补充了铁剂,那么,就有可能会导致游离的铁被细菌利用,从而细菌繁殖增多,出现类似感染的症状。

3、引起缺铁性贫血的原因


首先,我们需要知道引起缺铁性贫血的原因:比如是铁摄入不足,还是肠胃不好引起的铁吸收障碍,还是慢性失血(月经过多、消化道溃疡、子宫肌瘤等)还是因为什么原因导致的大出血,这些都会导致缺铁性贫血,然后对症处理,这样会事半功倍。


4、贫血吃什么补血最快


针对缺铁性贫血我建议是药补加食补效果比较快,特别是孕期贫血比较严重的可以去医院找医生开铁剂然后配合食补。如果轻微的贫血直接食补或者配合营养素铁片。


食补的话我们需要知道食物中的铁有两种类型:

一种是血红素铁,血红素铁存在于动物血和动物肝脏当中,也是人类消化系统吸收利用率最高的。特别是小孩贫血的食补效果其实是最快的,一般一个星期吃两到三次就好。我们还可以做成辅食猪肝粉、牛肉松、猪肉松等换着吃。同时适度增加肉,奶,蛋,豆制品的摄入,增加优质蛋白质的来源, 以此来提升身体转铁蛋白的合成能力和转运蛋白的数量。


一种是非血红素铁存在于植物当中,但吸收率相对来说是特别低的,比如大家说的菠菜补血、红枣补血、龙眼补血、樱桃补血等,这类食物虽然吸收率低,但里面含有丰富的VC和有机酸能够促进铁的吸收,平时也是可以适当多吃的。

控制面板
您好,欢迎到访网站!
  查看权限
网站分类
最新留言
    友情链接