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牛肉吃多了是不会导致体内湿气重的。由于牛肉具有补益中气，滋养脾胃，化痰熄风等功效，在中医上来说，脾具有运化水湿的功效，而牛肉本身就具有滋养脾胃的功能，因此吃多了是不会加重体内湿气的，其次营养价值比较丰富，可以为人体提供各种营养物质，提高人体的抗病能力。