安徽省阜阳市十大特产是阜阳皮丝、太和贡椿、口孜大蒜、临泉贡柿、太和薄荷、太和樱桃、颍上大米、界首马铃薯、李兴桔梗、界首彩陶。其中阜阳皮丝又称春祥皮丝,是新鲜猪皮经十多道工序加工而成,外观金黄途亮,薄如蝉翼,食之滑而不腻,味美绝伦。
三元黄牛肉,春芽,芥菜丝,恋思萝卜,枕头馍,半截楼西瓜,麒麟西瓜,阜阳皮丝,太和薄荷,太和樱桃,颖上大米,界首马铃薯,李兴桔梗,口子大蒜,临泉贡柿,界首彩陶,阜阳格拉条,阜阳撒汤,阜阳粉鸡,曹集蚬子,西湖散养老公鸡土鸡,八里河野生鱼,阜阳豆杂面条
安徽阜阳美食作为一大特产和亮点为阜阳人的骄傲。比如阜阳的莲池格拉条、田三卷馍,去了阜阳吃了后就会让你忘不了。还有太和羊肉板面,堪比沙县小吃,现正在全国推广等等。有机会来阜阳真点让你乐不思蜀!
1、工艺品篇:黄岗柳编、界首彩陶、阜阳剪纸、临泉毛笔、颍东黑陶、颍上泥人、太和细阳刺绣、界首刺绣、颍东杜氏铜刻。
2、特色篇:方集馓子、东关枕头馍、黄牛肉、郜台板鸭、临泉粉丝、八里河笨鸭蛋、小磨香油。
3、小吃篇:麻糊、粉鸡、锅巴、卷馍、水烙馍、撒汤。
4、绿色有机篇:恋思萝卜、荆芥、口孜大蒜、颍上大米、临泉大葱、太和贡椿。
5、面食篇:格拉条、太和板面、手撕面、刀削面、蒸面条、豆杂面。
6、水果篇:半截楼西瓜、太和樱桃、闻集草莓、阜南黄梨、杨桥蜜桃、临泉贡柿。
7、土菜篇:地锅鸡、煎凉粉、八大块、蒸菜、老虎菜、瓦店烤全羊、羊龙骨。