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1.西葫芦洗净擦丝或切丝

2.打入两个鸡蛋拌匀

3.加入面粉拌匀

4.加蚝油

5.加鸡汁

6.最后加一点点的盐拌匀

7.平底锅刷层油

8.倒面糊用铲子抹平整加锅盖小火煎一面凝固用平碟辅助翻面煎另一面至熟

9.取出切片装盘

10.好吃又营养