1/5 条状年糕若干，把它们一根根分开
2/5 准备桂花冰糖粉，熟黑芝麻材料
3/5 锅内热油，略微多点，加入年糕翻炒
4/5 炒至熟糯，也可以多炒一会儿，让外皮有焦扑的感觉，看个人喜好
5/5 关火撒上熟黑芝麻，留底油盛起就好
把年糕切成一条一条的，然后放入锅里，加入辣椒翻炒
用料
年糕 250克、包菜 2片叶子、辣椒酱 2大勺、洋葱 四分之一个、青椒 2个、芝麻 少许、鱼露，胡萝卜，芝麻
步骤 1
首先包菜洗净撕成小块，洋葱切条，辣椒切段..烧一锅水，烧开后倒入年糕条，将年糕煮至用筷子轻轻夹起是弯的捞出，约3-5分钟。（买的年糕一般是粘住的，建议将年糕撤开）
步骤 2
捞出的年糕过凉水，可以避免黏在一起..也可以让年糕更弹
步骤 3
起锅烧油，倒入洋葱，辣椒（喜欢蒜香可以放少量蒜末）...炒香后倒入包菜炒几下，一分钟左右吧...
步骤 4
放年糕，倒水微微盖过年糕...加入两勺韩式辣酱，大火将水烧干收汁，再放入少量芝翻炒两下出锅..摆盘为了好看可以在面上撒小勺芝麻。
材料:牛奶250毫升，年糕条200克，蜂蜜适量。
做法:1、将年糕条切成厚片备用。
2、锅中烧热水，将年糕放入煮熟，捞出，沥干水分备用。
3、牛奶倒入奶锅中加热，将沥干的年糕放入同煮。
4、将牛奶年糕倒入碗中，稍冷却后加入蜂蜜调匀即可食用。
5、如果没有蜂蜜也可以用糖代替，还可以在上面撒入桂花增强香味。
1.准备食材：年糕200克、番茄1个、姜1块、大蒜3瓣、小葱1根。
2.番茄顶部花十字，倒入开水烫2分钟，剥去番茄皮，切滚刀块。
3.姜切末。
4.蒜切末。
5.小葱切葱花。
6.锅中放入适量清水烧开，放入年糕煮2分钟后捞出。