食材明细 吐司面包 1条 雪糕 1份 油 适量 甜味 口味 炸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 炸冰淇淋水饺的做法步骤 炸冰淇淋水饺的做法步骤:
1 1准备好材料。
炸冰淇淋水饺的做法步骤:2 2方包切去边缘。
炸冰淇淋水饺的做法步骤:
3 3把切去边缘的面包片角对角对折,用手从两边向中间捏起,捏一定要捏紧实了,要不炸的时候雪糕留出来会爆油。
炸冰淇淋水饺的做法步骤:4 4中间留个口,用小调羹或筷子挖起一小块雪糕塞进里面。
炸冰淇淋水饺的做法步骤:5 5封好口,成饺子状。
炸冰淇淋水饺的做法步骤:
6 6热油,筷子插里面起泡泡就行。
炸冰淇淋水饺的做法步骤:
7 7把包好的冰淇淋饺子放进去炸。
炸冰淇淋水饺的做法步骤:8 8两面炸至金黄即可。
(高温快速油炸即捞起,防止炸太久冰淇淋漏出来) 炸冰淇淋水饺的做法步骤:9 9两面炸至金黄即可。
(高温快速油炸即捞起,防止炸太久冰淇淋漏出来) 炸冰淇淋水饺的做法步骤:10 10捞起装盘。 小窍门 1.冰淇淋若漏出来会油爆,每个饺子要确实压紧,万一包好了炸时仍漏一点点也没关系。
2.为防止油爆,最好人和手都离油锅远一点。
冰激凌馅的饺子是一种非常有趣和美味的食品。步骤如下:
材料:
- 饺子皮
- 冰激凌
步骤:
1. 提前将冰激凌从冰箱取出,放置在室温下软化。可以将冰激凌放在密封袋中,然后用温水浸泡软化。
2. 在一个工作台或者清洁的工作平面上,将饺子皮放置平面上。
3. 每个饺子皮上放置一到两勺冰激凌。需要根据饺子皮的大小和厚度来决定放置的冰激凌量。
4. 将饺子皮对折,封口处捏紧封口。然后,用手指在饺子的两侧折成小海苔形状。
5. 将一个大锅子里的水加热沸腾。加入饺子,等饺子浮起就可以了,大约需要5分钟。
6. 将煮熟的饺子捞出,沥干水。可以将饺子表面加一些色拉油,以防止粘在一起。
7. 将煮好的饺子与蜜糖、糖浆、鲜奶油等搭配食用,更加美味。
提示:如果您的冰激凌在软化过程中变得过于稀薄或者软化过头,最好将其放回冰箱冷冻一会,再重新制作。为了保证食品安全,建议选择质量好的冰激凌。
食材:吐司1条,冰淇淋150克
做法:
1,切除土司边,准备一个边缘有厚度的小碗或杯子(边缘有厚度的小碗或杯子才能将饺子密合)
2,去边土司在三角处放少许冰淇淋(冰淇淋包越多炸好后冷热交融的口感更好,但容易漏出来)
3,将土司另一边拉起来(勿折)用杯子大力压下去直到压断
4,压断后就是一个自制水饺
5,将冰淇淋饺子放入油温约170~180度油中煎至金黄即捞起(高温快速煎炸即捞起,防止炸太久冰淇淋漏出来)