具体的海带瘦肉汤的热量取决于所使用的食材、烹饪方法以及比例。以下是一个可能的海带瘦肉汤的配方和热量估计:
配方:
- 瘦肉:100克(约为137千卡)
- 海带:50克(约为20千卡)
- 蔬菜(例如胡萝卜、洋葱、葱姜蒜等):50克(约为15千卡)
- 调味料:根据个人口味和需求
以上的配方是一个示例,你可以根据自己的喜好和口味进行调整。注意,瘦肉的热量可以根据所选用的瘦肉种类而有所不同。
以上的热量计算是根据每100克食材的热量估计得出的。当然,实际的热量计算应该根据你使用的食材的准确重量进行,以获得更精确的结果。
在摄入热量方面,如果你正在控制体重或有特殊饮食需求,建议咨询营养师或使用食物热量计算工具来计算你所摄入的热量。
热量:70.64大卡
1. 猪肉洗净切厚片;
2. 海带用清水浸泡后洗去黏液、沙粒,切成2厘米见方的块,入开水锅内烧开捞出,用冷水冲洗,放入容器内,再用清水浸泡,待用;
3. 坐锅点火加入开水,放入猪肉烧沸,撇去浮沫,加入葱段、姜块、料酒、海带,加盖后转小火炖3小时;
4. 炖至猪肉软烂,拣去葱、姜,放入精盐、味精调味,盛入汤碗内即成。
每100克热量为70大卡左右,单位热量是所有食物中比较低的了,减肥期间亦可食用。
海带本身就具有减肥的作用,完全适用于正在减肥的人群,而排骨中又具有大量的营养,可以说是减肥与补充营养两不误,是减肥食谱的最佳选择。