夏季宝宝周一食谱:
早上:纯牛奶搭配鸡蛋,全麦面包一片,苹果半个。
点心:香蕉一根,蔬菜饼干若干,温开水
中饭:蔬菜粥,主要是利用各种新鲜的蔬菜,搭配高汤做成蔬菜粥。
晚饭:绿豆粥一份,小蛋糕一份。
夏季宝宝周二食谱:
早上:瘦肉粥,用猪瘦肉搭配皮蛋做成瘦肉粥。
点心:纯牛奶,煮蛋一个。
中午:面条,西红柿,空心菜,肉松做成炒面或者面汤一份。
晚饭:白干饭,大鸡腿,小白菜,豆腐,萝卜排骨汤。
夏季宝宝周三食谱:
早上:小米粥搭配白馒头,咸菜,竹笋干一份
点心:火龙果半颗,牛奶一份,全麦面包一份
午饭:猪肝粥。买回来的清洁干净之后,炒干控水加入白粥中煮熟。然后加点菠菜,火腿,制作成猪肝粥。
晚饭:米饭,搭配,萝卜牛肉汤,丝瓜,豆芽菜,卷心菜。
夏季宝宝周四食谱:
早上:猪血米粉汤,火腿,蔬菜汁
点心:梨一个,酸奶一份,全麦面包一片
中饭:南瓜饭一份,紫菜瘦肉汤一份,竹笋炒肉丝
晚饭:炒面,用香蕉,鸡蛋,西红柿,豆芽菜,卷心菜共同炒制成一份美味的面条。汤品的话就随便的搭配蔬菜汤就好了。
夏季宝宝周五食谱:
早上:宝宝营养粥,主要是由香菇,瘦肉,皮蛋,蔬菜,加之高汤做成的营养粥。
点心:西瓜汁搭配蛋挞。或者其它的果汁搭配自制小面包。
午饭:干饭,搭配各种蔬菜,豆制品,回锅肉,空心菜,莲藕炖排骨汤。
晚饭:青菜粥,用高汤加熬制小米粥再加入少米的青菜,调味品就可。
夏季宝宝周六食谱:
早上:花生粥,搭配全麦面包。
点心:哈蜜瓜,
中饭:干饭,红烧鲈鱼,小白菜,南瓜,苦瓜
晚饭:猪肝瘦肉粥,煎蛋一份,凉拌黄瓜一份
夏季宝宝周日食谱:
早上:豆浆配包子,或是花生粥一份。
点心:鱼子酱一份,儿童面线一份。
午餐:海鲜大杂烩,干饭,空心菜,小白菜,南瓜饼
晚饭:绿豆粥,蔬菜包子一份
鱼泥胡萝卜泥米粉
原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜
选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。
将清洗好的米粉煮熟捞出备用。
将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
营养价值:富含蛋白质、维生素、铁等微量元素,是宝宝的理想辅食哦。
儿童夏季食谱
茄汁虾球
原料
鲜虾仁300克,番茄2个,黄瓜1条,白糖20克,精盐、葱花、姜末各5克,料酒、淀粉、植物油适量。
制作方法
1、将虾仁剁茸,加入淀粉、精盐、料酒,朝一个方向拌匀制成虾球,然后将虾球氽熟。
2、将黄瓜洗净切丁备用。
3、番茄末、葱花、姜末入锅烹出红汁,加入少量水后勾芡,制成番茄汁。
4、放入虾球、黄瓜丁即可。
食谱一 丝瓜鸡蛋汤
1、食材:
丝瓜50克,蛋黄1个。
2、做法:
(1)丝瓜洗净,去皮,切块,蛋黄打散备用。
(2)锅中加入适量水,烧开,放入丝瓜丁,加热3分钟,倒入生蛋黄,搅拌均匀,撒上适量盐。
3、作用:
丝瓜富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1等微量元素。夏天吃丝瓜可以清热、解毒、除烦。
食谱二 红薯绿豆粥
1、食材:
绿豆20克,红薯50克,糖适量。
2、做法:
(1)将绿豆用清水过滤去杂质,洗净,放入锅中用武火煮沸,去掉绿豆皮,再用小火煨。
(2)红薯洗净去皮,切成丁,倒入绿豆汤内,改中火煮10分钟左右后出锅。吃的时候可以加点糖。
3、作用:
红薯富含维生素A、维生素C和B族维生素,还有大量的纤维素,不仅可以提高宝宝的免疫力,还可以预防便秘。
三 冬瓜肉末面
1、食材:
冬瓜50克,肉末20克,娃娃面适量,高汤适量。
2、做法:
(1)冬瓜洗净,去皮,切成小块,放入沸水中煮熟,冬瓜根据情况切小块。
(2)将面条放入沸水中煮至熟烂,用筷子盛出。
(3)将肉末、冬瓜、高汤放入锅中,大火烧开后改用小火炖10分钟左右。倒出来倒在烂面上,然后用筷子拌匀。
3、作用:
冬瓜性寒,能养胃生津,清胃火。
夏天天气热,小孩一般不爱吃饭,可以做一些清新可口的饭菜,可以做八宝粥,百合粥,皮蛋瘦肉粥,酸奶奶昔,水果果汁,豆浆,绿豆汤,包子八宝饭。
家庭自制夏天娃娃食谱:丝瓜炖蛋,丝瓜去皮切丝,鸡蛋2个加入适量水,盐,鸡精,放入切丝的丝瓜,开水下锅,隔水蒸10分钟,出锅淋少许生抽香油