绿豆和百合可以一起熬粥，口感也会很不错。以下是绿豆百合粥的做法：
材料：
绿豆100克、百合50克、糯米50克、冰糖适量、水适量
做法：
1. 绿豆提前泡水2-3小时，百合洗净备用。
2. 糯米洗净后泡水30分钟。
3. 将绿豆、百合、糯米和适量的水放入煲中，大火煮沸后转小火煮30分钟。
4. 加入适量的冰糖，继续煮10分钟即可。
绿豆和百合都具有清热解毒的功效，糯米则能增加粥的口感和营养价值。这道粥不仅美味可口，还有清热解毒、润肺止咳的功效，适合夏季食用。
好处，首先小米比较养胃，绿豆具有清热解暑的功效，百合具有滋补，美容的功效，都很具有营养价值。适合肠胃不好的人或者养生的人喝。
坏处的话，不适用于不能喝大补的人来喝
百合可以和绿豆大米熬粥喝的，绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需。百合功效能润肺止咳、宁心安神、美容养颜、防癌抗癌。这款粥适宜体虚肺弱者、更年期女性、神经衰弱者、睡眠不宁的人喝。风寒咳嗽、脾胃虚寒及大便稀溏者不宜多食的。