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鱿鱼头怎么处理干净视频

主料

鱿鱼须

300g

辣椒

100g

胡萝卜

100g

辅料

适量

适量

生抽

适量

蚝油

适量

生姜

适量

步骤

1.准备好材料

2.锅里加水烧开,将鱿鱼焯水

3.鱿鱼焯水后盛起待用,没有撕去表面的薄膜,吃起来比较有海的味道

4.起油锅,爆香姜

5.下胡萝卜煸炒

6.下豆酱炒香

7.下鱿鱼,辣椒煸炒一分钟

8.调入生抽,蚝油、翻炒均匀

9.好看又好吃爆鲜鱿弄好了

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