提前把罐装的佛跳墙拿出来解冻，等解冻得差不多时，打开包装放入微波炉或者蒸锅中加热，一般加热五分钟即可食用。注意事项：未解冻前不用打开包装，解冻好的放入蒸锅或者微波炉中时一定要开盖。
可以蒸，炖，微波
锅加水然后放上篦子直接连罐放上去加热，一般水开几分钟就可以了，（主要看罐子的厚度）这样比较能保持原汁原味，也不会有溢出，不过食用需要小心烫
解冻后可以直接倒出来在砂锅中加热，这样比较快，但是过程中会有损耗
倒出来盛合适容器中微波炉一分钟就好，这个最省事
即食佛跳墙加热的步骤是：
1. 准备一个砂锅，由于佛跳墙属于“厚味”，砂锅能最大程度保证佛跳墙的鲜味。
2. 另外准备一个铁锅，装入适量清水烧开。
3. 待水沸腾，将速冻的即食佛跳墙连着包装丢入铁锅，大火煮沸，等待大约八分钟，即可以给佛跳墙化冻。
4. 从铁锅中将佛跳墙捞出，装入砂锅，小火慢炖，等待沸腾后再煮5分钟就可以出锅了。如果喜欢汤汁的味道更浓厚一点，可以适当延长时间。
5. 准备一个瓷碗，瓷碗同样可以保持佛跳墙的口感。碗先用热水烫一遍，盛入煮好的佛跳墙，就可以食用了。
你可以把它放在一个碗里面，隔水蒸热，或者放在微波炉里面加热，是可以加热还能保持原汁原味，比较安全的。比较方便快捷实用干净。
隔水蒸一下就可以食用，不能用微波炉加热