会稽山加饭酒是一种传统的中国黄酒,以优质的糯米和高品质的酒曲为原料精心酿造而成。它具有独特的酒香和醇厚的口感,非常适合搭配各种美食,尤其是家常菜和地方特色菜肴。会稽山加饭酒以其浓郁的香气和醇厚的口感受到了广大消费者的喜爱,成为了一种备受推崇的名酒。因此,可以说会稽山加饭酒是一款非常好喝的黄酒,无论是单独饮用还是配菜搭配,都能带来愉悦的享受。
好喝。
加饭酒
糖量:15-40g/L
口感:带有醇香浓郁
1.水浴加温
通常加入热水,一般加至70℃再冷却40℃左右再饮,主要表现在会更醇更浓郁。
2.青梅煮酒
煮的过程中建议加入下面3种材料。
可以提升酒味及变得更香。
姜片+青梅+红枣
3.夏日饮冰
放在冷藏室中并保持在3℃左右,中间再加入几块冰,可以让原本的口感变得更好。
绍兴加饭酒在饮用的时候需要加热。因为加热后酒体变的更加浓郁、厚醇。趁热的呷上半口黄酒,满口生香,热气直往胸口上撞。因为人体对酒精的吸收能力远远超过白水,所以酒入肠胃未及散热便悉数溶入血液,随血液将热力带向浑身毛孔,毛孔大开,酒气冲出,挟倦、、、郁、之气尽散,倍显的神清气爽。
所以说您在饮用的时候需要加热到40度左右(根据您的条件,煮或温的方法都可以。)加热前在酒里放些姜丝、话梅。放话梅的效果就是为了去掉酒里的辛、辣、涩、的味道,使酒的口感变的更加丰富。就好比咖啡加伴侣一样显的恰当。姜丝能扩大人体的毛孔,并除寒、湿、滞、等浊气,使人体更加健康。(特别提示:在夏季饮用的时候可以不用放姜丝)。
祝您和朋友们玩的开心。