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锡纸鸡翅的做法烤箱多少温度多少

1、葱、姜和蒜,分别切末,

2、自制腌肉料:1小勺盐,1小勺胡椒粉,1汤匙生抽,1汤匙蚝油,1汤匙蜂蜜,2汤匙料酒,搅拌均匀后,加入葱姜蒜末即可,


3、将鸡翅洗净,沥水后,双面用叉子各扎几下,


4、将鸡翅放入腌肉料中,抓匀,


5、加盖保鲜膜,入冰箱腌24小时,


6、将锡纸裁剪成小块,取一个腌好的鸡翅,放在锡纸上,上面撒上孜然粉,


7、将鸡翅如此包好,


8、其他鸡翅也如此操作,全部包好后,码入烤盘,


9、入烤箱,上层,上火加热,250度,烤制8分钟后,翻面再烤7分钟即可。


一、鸡翅7根,洗净,用牙签在上面戳几个小洞,然后腌制一下。调料:放些盐、酱油、红酒、香葱、生姜、孜然粉、八角等。在腌制过程中,要翻个面,让两面都能腌制到。


二、取一个烤锡纸,切几片胡萝卜,逐个放于上面。

三、在碗里倒小半碗蜂蜜,准备待用。

四、将腌制好的鸡翅,逐个放于蜂蜜中滚一下,让每个面都沾上蜂蜜。

五、将沾好蜂蜜后的鸡翅放于烤锡纸上,注意尽量不要重叠放置。


六、将鸡翅碗放于微波炉烤箱中,开始调至“烤鸡翅”的状态下,掀“开始”键,开始烤,鸡翅的颜色开始改变了。

七、待烤5分钟后,将鸡翅逐个翻个身,再继续烤5分钟。

八、10分钟后,鸡翅的两面都烤好啦!看着黄黄的,有些诱人!

将鸡翅拿出来,放于碗内,如果嫌鸡翅的颜色还不是太好看,那就再在鸡翅的双面涂些蜂蜜,再放入微波炉、烤箱,烤1-2分钟,这样,鸡翅会黄灿灿的,非常诱人啦!

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