葡萄干中营养成分较高，适当食用的好处有为人体补充碳水化合物等营养成分，但由于葡萄干热量较高，吃太多会引起肥胖等坏处。
葡萄干是常见的水果制品，每100g葡萄干中含有2.5g蛋白质、0.4g脂肪、83.4g碳水化合物、0.09mg硫胺素、5.0mg维生素C以及钙、磷、钾、钠等矿物质，适当吃能够为机体补充其所含的营养成分，有利于身体健康。
每天吃一把葡萄干的好处补血，葡萄干是用葡萄经过日光照射或阴影下晾干制成的干果，夏末秋初时采收新鲜葡萄，干燥后即可成为葡萄干。坏处是葡萄干含有比较多的糖分。
一、吃葡萄干的好处：
1、补充身体营养：葡萄干含有多种维生素、矿物质和果酸，还有多种人体所需的氨基酸，经常适量吃葡萄干可以补充营养，为身体提供能量；
2、缓解便秘：葡萄干所含的膳食纤维相对较多，经常吃适量的葡萄干可以促进胃肠蠕动，在一定程度上可以缓解便秘；
3、改善贫血：葡萄干含有丰富的铁元素，经常吃一些葡萄干可以补充身体所需要的铁，有利于预防缺铁性贫血；
4、缓解低血糖：葡萄干含有的糖分比较多，对于存在低血糖的患者，经常吃葡萄干也可以预防眩晕、乏力以及心悸等症状。
二、吃葡萄干的坏处
1、容易口干舌燥：葡萄干是通过葡萄脱水加工制作，含有的水分比较低。若经常吃大量的葡萄干，可能会引起口干舌燥，导致口腔不适，可以多喝一些温开水缓解不适的情况；
2、龋齿：葡萄干含糖量较高，若吃了葡萄干后未及时漱口或刷牙，可能会使葡萄干残留在口腔内，容易引发龋齿；
3、血糖升高：葡萄干较甜，含有的糖分多。糖尿病患者吃了葡萄干后，可能会导致血糖升高；
4、身体长胖：葡萄干糖分多，吃过多的葡萄干会使糖分在体内堆积，导致肥胖的发生。
吃葡萄干有好处是补充营养，因为葡萄干内含有丰富的维生素，可以促进消化吸收，让体制变成碱性体质，增强免疫力。坏处就是含糖量过高容易发胖。