通常是指碳水化合物含量非常低、蛋白质含量适中、脂肪含量高的饮食，旨在诱导酮病或酮体的产生。
酮体作为神经元和其他不能直接代谢脂肪酸的细胞的替代能源，尿酮水平经常被用作饮食依从性的指标。“经典”生酮饮食通常是指医学监督下的极低碳水化合物的饮食，膳食脂肪与膳食蛋白质和碳水化合物的比例为4：1或3：1。
"生酮后"可能指的是生酮饮食减肥法中的生酮状态的后期，也就是指在生酮饮食一段时间后，身体进入了稳定的生酮状态。生酮饮食是一种低碳高脂饮食方式，旨在使身体进入生酮状态，即利用脂肪而非碳水化合物作为能源的状态。在生酮状态中，身体将脂肪分解成酮体用作能量，达到减肥的目的。
生酮后则是指在经过一段时间的生酮饮食后，身体已经适应并保持稳定的生酮状态。
生酮甜品是一种低碳水化合物、高脂肪、适量蛋白质的甜品，用天然的低糖或无糖食材制作而成，这些甜品的糖分来自于天然的甜味剂或果糖。
生酮甜品的制作方法，往往会使用代替传统烘焙原料的低碳水化合物食材，如杏仁粉、椰子粉、椰子奶等，而少用传统粉类和糖类材料。
这些天然的、低碳水化合物的食材，可以保持血糖和胰岛素水平的稳定，从而帮助人们减肥和改善健康。
可以在生酮饮食计划中享用生酮甜品，这样可以满足对甜食的需求同时不增加碳水化合物摄入量，有助于人们减少牺牲口感和胃口的情况下，达到减肥的效果。
不用碳水化合物制作的甜品，比如使用椰子粉，洋车前粉制作的甜品，吃了之后就会生酮，所以被称作生酮甜品。