陕西有好多酸梅粉的品牌，其中比较出名的有渭南市的利民牌，西安市罐头厂的“通惠”牌酸梅粉、西安清真福百园酸梅粉。
酸梅粉也是为西安牛羊肉饮食搭配而生的，用来解牛羊肉泡馍的腻。滋味浓郁，酸甜适口，该可以冷饮、热饮及常温饮用极为方便，风味独特，口感清爽，堪称饮中极品。
福瑞果园酸梅粉1000g整箱饮料冲剂速溶浓缩果汁粉回民街酸梅汤
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陕西双优商贸有限公司1年
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1、将杯子烫洗干净，倒入少量开水没过底部即可；将酸梅粉倒入杯子内，盖上盖子发酵3分钟；
2、打开盖子倒入适量蜂蜜，盖上盖子再发酵5分钟，然后倒入温水至杯子三分之一处；
3、约两分钟后再倒满热水即可。也可根据个人爱好加入冰块，口味更佳。
就是根据自己喜欢程度，用烧开的水，进行冲泡。
待温度合适的时候，就可以喝。
如果想喝冰镇的，就带待温度到常温后，放到冰箱冰镇后，就可以喝到酸爽酸梅粉了