蒸白馒头的时间取决于馒头的大小和蒸锅的火力。一般来说，中等大小的馒头需要蒸约15-20分钟。以下是一个简单的步骤指南：
1. 将馒头放在蒸锅里，确保它们之间有足够的空间，以便蒸汽能够流通。
2. 将蒸锅放在火上，大火加热。
3. 当水开始沸腾并产生大量蒸汽时，转中小火。
4. 计时开始，蒸15-20分钟。具体时间可能因馒头大小和火力而异，所以最好根据你的实际情况进行调整。
5. 使用筷子或叉子轻轻插入馒头中心，如果插孔没有粘糊糊的物质，那么馒头就已经熟了。
6. 关火，让馒头在蒸锅中静置几分钟，以保持其柔软度。
7. 小心地从蒸锅中取出馒头，避免烫伤。
8. 享受美味的白馒头！
白面馒头。一般在开锅以后。40分钟即可。
馒头一般在开锅之后蒸15分钟左右，一般家里自己蒸的馒头，个头都不会非常大，基本上在2两以内，这样的馒头在开锅之后蒸15分钟左右即可。但是如果馒头非常大，比如说3-4两重的馒头，则需要蒸久一些，水开之后还需要蒸30分钟左右。
蒸馒头的时间因馒头的大小和发酵程度而有所不同。一般来说，馒头放入锅内水开后蒸15~20分钟即可熟透。如果馒头未二次发酵到位，需先静置15分钟发酵，然后猛火蒸20分钟；如果二次发酵已到位，可直接猛火蒸15分钟23。蒸馒头的时间因个人口感而异，有些人认为蒸馒头只要十几分钟就可以了，而有些人会蒸上半个小时。在日常生活中，一般等蒸锅开始上气后再算时间，蒸锅上气再蒸15~20分钟就可以